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第154章
顾芝芝表情怔忪了一瞬,眼睛下意识朝宋清遇望了望。
宋清遇对她微微颔首,开口道:
“芝丫头,你别介意,我舅舅性格比较直接,你就用酱油做一道菜试试,正好山长快要过来吃饭了,你抓紧时间。”
闻言,顾芝芝也不再犹豫,当即走向那堆食材,眼睛在上面一扫而过,扭头问厨子道:
“山长喜欢吃什么?”
厨子扁了扁嘴,“我要是知道,就不用坐在这里发愁了。”
顾芝芝顿时无语,将注意力落回到食材上面,想了片刻,既然不知道对方喜欢的食物,那就干脆做自己比较拿手的吧。
她挑了一块五花肉,洗净,放在砧板上,菜刀干净利索,切好,灶里生火,架锅烧水。
厨子挪了位置,坐到另一边,看她熟练的挑肉,切肉,汆水,翻炒,最后看见她在肉上放了盐、酱油,又加了糖进去,顿时眼睛一亮,眼底对顾芝芝有了些赞赏之意。
“肉里加糖又加盐,不会口味咸甜不均么?”他突然问道。
“不会。”顾芝芝匆匆应了一声,拿着锅铲快速翻炒锅里的肉。
这里的炒锅很大,锅铲也重得很,她用起来不是那么趁手,不一会儿便累出一身汗。
“这道菜叫什么名堂?”他又问道。
“红烧肉。”
顾芝芝头也不回,等了片刻,估摸锅里的肉已经好了,就拿了盘子起锅,肉炒得多,一共分成两盘,一盘留给山长的,一盘是留给厨子试吃的。
厨子看了一眼放在面前的一盘红烧肉,心里暗暗夸了一句卖相不错,就是不知道是不是虚有其表。
他拿起筷子,夹住一块红烧肉,肉在筷间轻轻抖动,香气钻进几人鼻子里。
宋清遇情不自禁嗅了嗅鼻子,道:“好香啊,我也尝一块。”
说罢,也拿了双干净筷子走过来,吃了一口后,顿时止不住地点头。
两人一口接着一口,厨子吃了一半,走到饭锅前盛了两碗饭,递了一碗给宋清遇,两人默默埋头大口吃饭大口吃肉。
顾芝芝站在一边,看见厨子的反应,心想他这一关自己应该算是过了吧,就是不知道书院山长那关怎么样……
这时,一个妇人跑过来通知厨子,说山长过来了。
厨子忙放下碗筷,迅速揭开一口铁锅锅盖,从里面端出温着的肉菜,放进托盘里,最后把顾芝芝炒的那盘红烧肉也放了上去,递给了妇人。
厨子再次端起晚饭,余光瞥了一眼顾芝芝,开口道:
“这酱油我觉着不错,但是书院要不要采买,还需要看山长那边,若是他首肯了,你的酱油以后不愁没处卖,我们肯定长期都要用的……”
顾芝芝双手交扣,有些紧张地点了点头,没有说话,心里暗想,一间书院那么多人吃饭,酱油消耗应该很快,如果这笔生意能成,一处鸿鹄书院,一处邀月酒楼,这两个地方至少能稳定地保障自己的生活,不用像上晌那样,跑断腿了也没卖出多少。
原本是她设想得太美好了,见到那些小店里卖散货,就以为自己的酱油也能顺利推销出去,但经历了大半天的闭门羹后,她也想清楚了,欲速则不达,想要打开口碑没那么容易,不是旦夕之间就能成的。
现在,她祈求能顺利把酱油全卖出去,就已经满足了。
三人在后厨等了约莫一盏茶的时间,突然那妇人又跑过来,说山长要见厨子。