第一百六十七章 炖猪杂人人爱(1 / 2)

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第167章

到了村西,人声鼎沸。

帮工们有的扛木桩,有的拿铁锹,有的围在水井那处比手划脚,和旁边的人高声交谈,伴随着挖地,打木桩的声音,热闹得如同一锅沸腾的开水般。

顾芝芝挑眼看去,自家和严凌风那边划出来的土地,此时已经挖出一个半人高的大坑,方方正正的,坑里堆积着沙土,有村民不断拿着铁锹铲子往地面上铲土。

宋里长坐在一棵树荫下面,一只手拿着一把蒲扇,另一只手拿着旱烟杆子,眼睛左右监视着两块房地上的帮工们干活。

顾芝芝挑着担子走过去,将木桶放在较为平整的的土面上,指着水桶和他高声交代了几句,宋里长侧着耳朵听完,立刻站起身,朝帮工们吆喝:

“大伙儿,茶水放在这儿了,哪个干活口渴了就过来喝。”

帮工们闻声,齐齐扯开嗓子“哎”了一声,表示知晓了,便继续埋头干活了,隔了一会儿,开始陆续有人擦着汗走过来喝水。

顾芝芝忙给他们舀水,一碗一碗分出去。

她站着仔细观察了好一会儿,不得不说,宋里长亲自挑出来的这批人都是手脚勤快的,没有一个偷奸耍滑,做累了就歇息片刻,一盏茶时间不到,又自己回到各自的位置上继续埋头苦干。

顾芝芝对这一批人很满意,再加上有宋里长坐镇监督,她彻底放下心来,见水桶里的水已经见底,便立马挑着担子回家,继续打水,陆续挑了三趟才作罢。

晌午时分,帮工们陆陆续续下工,聚集到顾芝芝家门前。

赵氏和宋夫人和附近的村民借好了桌凳,匆匆忙忙抬着摆在家门口,让帮工们坐下来。

米饭和菜都已经炒好了,剩下另一个泥灶里还烧着火,顾芝芝从家里取了一柄长勺出来,揭开铁锅锅盖。

顿时,一股肉香从锅里四溢出来,飘进在场所有人的鼻子里。

帮工们本来或坐或蹲,随意和旁人聊着谈,声音无比嘈杂,这香气一飘出来,嘈杂声顿时渐渐小了下去——

“炖的什么肉,居然这样香!”

有几个帮工一边使劲嗅着鼻子,一边快步朝顾芝芝走了过来,眼睛瞟向锅里,顾芝芝顺势用勺子轻轻舀起猪下水给他们看。

一见到居然是猪下水,几人神色皆是一惊,怔愣住了,都没想到,这锅里炖的肉香味,居然是猪下水。

赵氏和宋夫人抬着一盆碗筷出来,将碗筷摆放在桌上。

闻着屋前令人馋涎欲滴的浓郁肉香,赵氏忙笑着招呼道:

“开饭了,大伙儿赶紧坐下吧,这猪下水是我们炖了一上晌的,这会儿已经香滑油糯,今儿这顿保准大伙儿吃得尽兴!”

晌午前顾芝芝已经舀了一碗给她和宋夫人尝过了,草木灰处理过的猪下水,当真干干净净,一点异味也没有,反而齿颊留香,入口爽滑,她和宋夫人不一会儿就分吃完一大碗,这会儿想起来还想流口水。

帮工们一哄而上,争着抢着坐到桌旁,每个人的眼睛都牢牢黏着那锅猪下水,暗暗咽着口水,闻起来这么香,不知道尝一口是不是也这么让人馋涎指流呢?