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第175章
“娘,你的脖子……”
赵氏舒展了一下筋骨,揉了揉肩膀,闻见,反手一摸后脖子,不在意地笑了笑:
“小伤口,不碍事,明天就长好了。”
她一抬起手,顾芝芝立马又发现她手臂上面也布满了被刺出来的通红小血点,顿时忙拉着她坐到凳子上,低声道:
“你等我一会儿。”
说着,就急匆匆跑进屋里,避开赵氏的视线,从空间里拿出那盒玉合膏,塞到赵氏手里,说道:
“娘,这是药膏,你赶紧擦一擦。”
赵氏手里被塞了东西,下意识低下头,立刻抓着她的右手惊叫了起来:
“芝芝,你的手咋红成这样?”
顾芝芝指了指盛着辣椒的陶盆,“剁辣角的时候,不小心沾上了辣角汁液。”
赵氏顺着她的视线朝那边看了一眼,眼底满是心疼,皱眉道:
“你剁那玩意儿干啥啊,你这手红成这样了,这药膏能治么,娘先给你抹上。”
说着,她将顾芝芝袖子一卷,就要拧开盒子给她涂药膏,顾芝芝忙抽回手,反背在身后,道:
“娘,我等晚上再涂吧,活儿还没做完,你的伤要紧些,你先抹上。”
说罢,转身匆匆端起那几盆剁椒碎和姜蒜碎沫,钻进灶房里。
赵氏收起玉合膏,忍不住好奇,也凑到灶房门口,问道:
“你弄这玩意儿干啥啊?”
虽然女儿已经告诉过她辣角能吃,用来炖猪下水味道也确实很好,但她剁这么一大盆,吃下去不得辣死人了?
顾芝芝没有空回答她,右手辣疼得很,她只想快速把剁椒酱做出来,下回去镇上时试卖一下,若是卖得好,就让赵氏带自己进山里多找些,继续做酱。
炒锅里放油,在油还冷着的时候,就倒入姜蒜碎沫,加入两三勺盐,开始慢慢翻炒爆香。
蒜蓉很容易糊锅,一放进锅里,就要不停地搅拌,不能停下,一停就极有可能糊掉了。
炒出了香味后,顾芝芝又急忙将满满一陶盆的剁椒加进锅里,继续翻炒搅拌,只需要一点点柴火,小火煨着它。
大约半刻钟不到,看见锅里的剁椒就开始微微冒起小泡,她便赶紧倒进几小勺酱油和糖,等糖搅和至融化后,就端起锅离灶。
赵氏见她转过身,急忙大步退后。
顾芝芝将炒锅端出灶房,抬头对赵氏道:
“娘,帮我拿个坛子来,要小的。”
赵氏闻言,立马拔腿往堂屋里去,果真挑了个小号的,放到她旁边。
顾芝芝拿了个碗,舀了一点蒜蓉剁椒酱进碗里,递给赵氏: