第1297章 师徒一起做饭(2 / 2)

慧明把预处理好的食材放进炖盅里,糊上绵纸,隔了水,再用一层木糠严严实实的捂着,点燃了木糠,说:“木糠燃尽,火候就到了。我们去拿笋干,你不是最喜欢吃笋干么?”

叶斐然甚觉神奇。

她跟着慧明去取笋干,笋干已经泡发好了,看到泡笋干的水呈漂亮的淡金色,叶斐然不禁脱口而出:“师父,您换了多少次水?”

慧明说:“从昨天开始,每两个时辰换一次。用的是西山上取回来的泉水,泡了一整天。”

叶斐然挑起一张笋干,只见叶面肥厚,柔软富有弹性,笑道:“红烧最好吃。”

慧明道:“你既喜欢红烧,就由你自己来做?”

“好啊。”叶斐然一口答应。

于是她做了红烧笋干,慧明做了鲜菌子炒豆腐、支竹炒青菜、胡萝卜炒土豆丝,样样朴素,样样精致。忙活完之后,木糠燃尽,慧明用小木锤打掉凝结在容器外面的木糠残渣,用干净抹布擦拭一新。

叶斐然看着那干干净净的炖盅,笑道:“估计他们打破脑袋也不会猜到,这炖汤竟然是这般费工夫做出来的。”

慧明笑而不语。

一桌斋饭做好,陈思静吸吸鼻子:“好香。”

叶斐然说:“你有口福了。”

陈思静掀开炖汤,只见清澈见底的汤里,原材料载浮载沉,她笑道:“枉我做酒楼出身,竟没见过这么好的汤色?”

慧明道:“阿弥陀佛,这是一道佛前供奉的素斋,名叫‘清心如意’。讲究的是汤色澄清,材料简单,火候足够,要寻常老百姓家也做得起,做得到,这叫‘佛前平等,人人有心’。这道汤常常食用,可以清心火,提中气,温和滋补,很适合思静现在食用。”

叶斐然道:“我明白了,之前我为了给静静尽快止血,给她用的药都是大补气血的珍贵药材。见效快,却不免过于油腻猛烈。师父你现在是用清补的汤,一边把静静的虚火降下来,一边稳固元气,让胎儿长得壮健。”

慧明笑道:“善哉,善哉,斐然聪明。”

叶斐然对陈思静抱拳道:“抱歉,抱歉,是我才疏学浅了。”

“嗨,你说什么呀!”陈思静白了叶斐然一眼,“你我这么生分的么?以后再说这种话,我可要生气的!”

叶斐然喜道:“好,我不说了。”

回头对慧明双手合十:“师父,我又学到了。”

慧明说:“阿弥陀佛,虚心使人进步。来,吃饭吧。”

叶斐然愣住:“这话……师父从何处学来?”

慧明反而奇怪:“书上有啊。”

陈思静也奇怪:“二丫,你反应咋那么大,师父又不是光看佛经。她的书房,可不比寻常爷们儿差呢!”

叶斐然说:“没什么……就是觉得怪……怪有道理的。”

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。光是知道道理没用,还是得落在实处的。斐然,你就做得很好。”慧明说,“如果你对我那本书感兴趣,吃过饭后,我借给你带回去看?”

叶斐然觉得慧明有些误会自己了,不过转念一想,看一看这是哪位穿越前辈留下的作品也好,就点了头:“好啊。”

吃过了饭之后,慧明把三个女孩儿带进了自己的禅房。

拜师已经有一段日子了,但这还是叶斐然第一次进慧明的禅房,房间里,被褥朴素,惯例陈设着蒲团香炉等物,然而隔间里,确然摆放了很多书,三个大书柜,满满当当的。书案前,还放着一瓶子养得很旺盛的蒜苗。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)