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金账房答应着，就下去了，不一会儿，回来禀告说：“他们没有说什么就走了。”

陈思静弯弯眼睛：“走了就好。”

挽着叶斐然胳膊，道：“二丫，走，帮我试菜！”

雅间里上了一席面新菜，陈思静亲自给叶斐然布筷摆碗递毛巾，笑呵呵地说：“冬天快到了，烤鱼大家伙也有点儿吃腻了，我弄了点儿药膳炖菜。你尝尝合口不？”

叶斐然笑道：“呵呵，你个始乱终弃的渣女，这么快就说我的烤鱼被吃腻了。要换了别人，看我不大嘴巴子刮过去。”

知道她是取笑，半点儿不在乎，陈思静还蹬鼻子上脸的，“对呀对呀。就是吃腻了。这儿是啥地方？京城啊，什么好酒好菜没有？而且还开了好些平民化的烤鱼来，你赶紧给我想些新菜式啊，不然我就不分银子给你……”

叶斐然对旁边早就忍笑忍得捂住了肚子的翠缕道，“你看看，这就是你们家姑娘的嘴脸了。活脱一财迷。我吐槽她一句，倒是抢白了我两车的话。看我今儿个不吃穷她！”

陈思静乐呵呵道：“吃不穷穿不穷。你倒是敞开肚皮吃。”

这一席面的新品乏善可陈，叶斐然吃着甚至有点腻味。有些试探地看着她，明显在仔细观察她的脸色，陈思静问：“怎么？不好吃么？”

叶斐然想了想，放下筷子道：“不是。”

陈思静脸上一喜，“那就可以推出了？”

叶斐然摇头：“这一桌子，十二道菜，全都是新的？”

陈思静说：“是。”

叶斐然道：“把十二道减成四道，别的按照原来菜单。烤鱼热潮过去了，就果断撤下来不卖了。等明年鱼儿肥美的时候再卖。你觉得呢？”

她是在出主意，不过出得很婉转，一般来说都要让人自个儿做决定。

人总会比较相信自己亲自做出的选择。

陈思静说：“你是想让我减少成本，来拉高利润？”

叶斐然“哈”的一声，笑道，“看来我前些天送给你的《经济学原理》没少看？”

“那上面可都是真知灼见！”陈思静眼睛亮了起来，“结合过去的经历，获益很大！这么本宝贝，必须得好好看！”

叶斐然说：“没错。这次的新菜不是太出彩，一下子换太多道，本钱下去了，挣不回来就得亏钱。倒不如稳打稳扎的。”

陈思静叹气：“天气马上冷了，大家爱吃浓油赤酱的东西。早知道我刚才就买了王曼馨的酱料方子，横竖要不了几个钱……”

“你不用懊恼。以她的德行，一定不会只卖一家。哪怕只卖一家，就看看我们烤鱼的例子吧，不出三个月，满京城就学得差不多了。要赚钱，也只赚这头一水的钱罢了。”叶斐然说，“我们的辣椒酱那思路，可不是容易复制的。”

想到自家长盛不衰卖了小十年，至今每年仍盈利不下十万之巨的辣椒酱，陈思静说：“确实……太厉害了。因为我们的机器流水线的生产，把成本降低了。而且，还形成了品牌效应，现在大家都认我们的辣椒酱。就算本地有些家庭作坊学了去，分了一部分的市场，可经不住每个州郡的南北货店都有我们的辣椒酱，味道还一样，谁都觉得买着安心。普天之下，能这样卖东西的，就我们陈家独此一家了！”