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想起上次的事情,老太太就觉得这事儿玄乎。
“哎呀,奶奶,怎么您还不信呀?我的厨艺真的是很棒的,要是我认真起来,做上一大桌饭菜,肯定会令家里人满意的,就算斯晔嘴巴再刁,也会满意。”
都说到了这种程度,老太太也就不好再说别的了,不过她也真来了好奇的劲儿。
“反正这两天你也休息,既然如此,你今天晚上就露露手头,来个厨艺展示,我倒要看看你说的是真还是假。”
一听这话,宋乐汐轻轻一笑。
“遵命奶奶,晚上您就瞧好吧!”
老太太让宋乐汐展示一下厨艺,这下子可就有满满的使命感了。
晚上做饭到底是个什么结果,关系到的可不仅仅是一方面的问题。
要是得不到大家的认可,自然也得不到老太太的认可,如果是这样,想要靠美食俘虏袁斯晔的打算肯定会遭到老太太的反驳,到时候追求火葬场的计划肯定又会被提上日程。
再说,她当着老太太的面说的如此有把握,真要是做出来什么都不是,以后还怎么在老太太的面前抬头呢。
下了保证,让老太太放心之后,宋乐汐会回到了自己的房间里。
见天晚上就是见证奇迹的时刻,该做点什么东西呢?
也不光是袁斯晔,袁家所有人平日里都是大鱼大肉惯了的,炒个鸡蛋,或者炒个什么土豆丝之类的肯定不行,还是得做点硬菜才可以。
在袁家居住了这么长的时间,对于众人的胃口,宋乐汐也有了一定的了解,其实也没有太特别的地方,并没有说某人某人对某种菜肴有着特殊的偏爱。
除了袁斯晔嘴巴刁,稍微有点难对付。
想到这里,宋乐汐的信心又足了起来。
袁家厨房是非常专业的,光是轮班的大厨就有三人,不管什么时间,想要什么食材都可以在厨房里面找得到,所以材料不是问题。
只要想好做什么,到时候手巧一点就行。
俗话说得好,有事不决问度娘,还要感谢现在发达的科技,一部手机,就可以查到想要的一切资料。
在搜索引擎里打上家常菜几个字,瞬间图文并茂的介绍铺满了屏幕。
“嗯……”
宋乐汐仔细地看着,又拿来纸笔,只要看到好的菜肴就记在纸上,然后专门去搜索这些菜的做法,在从中找到她认为最好的。
光是筛选今晚的菜肴以及确定详细的做法,就足用了大半个下午的时间。
一直到最后,晚饭的名单总算是丰满起来,冷荤热素,煎炒烹炸,有鱼有肉,还有两种不同的汤。
看着抄下来的菜谱,宋乐汐满意地点了点头,小跑着去了厨房。
当今天轮班的大厨听说宋乐汐要来准备今晚的饭菜,脸上的表情老诡异了。
“少夫人,你晚上打算给大家做什么?”
宋乐汐忙着在冰箱里翻找食材,直接把纸条冲大厨摇了摇。
“诺,就是这些东西,菜不少,应该够吃啦。”
大厨好奇地凑过来,刚看了两眼,嘴就不屑地瞥到了一边:“少夫人,这些菜是你从网上抄来的吧?”
宋乐汐点了点头:“对啊,这有啥稀奇的。我挑选的都是看着不错的,大家肯定喜欢。”
这会儿,宋乐汐把食材已经挑的差不多了,果然,需用的东西都顺利地找到了。
就见着大厨抱着肩膀靠在门框上,脸上还是那个有些不屑的表情,不仅如此,连说话都有些阴阳怪气了。
“少夫人,你想尝试尝试,这当然是好事,不过做饭可是一项很严肃的工作,是需要很扎实的基本功的,而且对于各种条件的掌握,比如火候啊,水温啊这些,都是有着非常严格的要求的。这可不像其他的事情,临时抱佛脚就能成功的,一般人可不行。”
听大厨的这个意思,宋乐汐真的是不痛快。
是,她的确没他这样专业,可他也没有必要这么看不起人吧?
听他这一说,普通人还不能进厨房,不能碰炊具了呗?既是如此,那也不管穷富,一家都雇佣个厨师算了。
心里这样想,宋乐汐也知道没必要和对方硬怼,嘴巴长在他的身上,爱说什么就说呗。
“呵呵,大师傅,您想多啦,我就是心血来潮想要试一试,并没有其他的意思,和您比起来,我的功力当然是差得多了,不过练一练也是没有坏处的。还有两个小时就到吃饭的时间啦,您能帮着我准备一下嘛?”
刚才说完那些略带嘲讽的话后,大厨也有点后悔,不应该这样说少夫人,就算她再年轻,再没有经验,也是这个家的主人,而他就算头衔再多,得过的奖再多,在袁家也只是个做饭的下人而已。
而且宋乐汐一点也没有不爱听的意思,一直是笑呵呵的。
所以这大厨赶紧答应了声,过来给她帮忙。
像洗菜,择菜这些活,都是厨师傅做的,其余的则完全是宋乐汐一个人的任务,就连改刀这样的事都由她来亲自完成。
一边弄着,宋乐汐一边查看着从手机上抄下来的菜谱,把上面的关键点反复记好,估摸着时间差不多了,终于开了火。
因为菜肴很多,厨师傅时不时地也得给她递东西,所以大厨也没有离开。