第四百二十三章全面碾压(1 / 2)

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拜伦斯餐厅开张的第二天。

宋乐汐依然没有到万象城来。

而真膳美药膳店的生意也依然没有什么起色。

往更坏的地方考虑,是不是一直要等宋乐汐身上的舆论风波过去之后,生意才会好转,也未尝可知。

在战术上要藐视敌人,但在战略上,要重视敌人,柳苏安深知这一点的重要性。

正因为如此,她一直在偷偷观察着拜伦斯餐厅的经营情况。

和昨天开张的时候相比,变化似乎并不是太大,但是引人注目的,是门前多了一个大牌牌,上面用花体字写着不少内容。

仔细看才弄明白,上面的意思就是开业大酬宾,从今天开始半个月之内,凡是每天前十名到餐厅用餐的,都能够享受五百元以内免单服务。

换句话说,就是到这里吃东西,只要不超过五百块钱,随便吃,根本不用掏一分钱。

呦呵,真是好大的手笔啊?照这样算的话,这十几天的时间之中,岂不是每天都要白白损失五千块了?

柳苏安这样琢磨着,不知道这样的行为到底是谁的主意,难道是赫连星想到的?

果然是个不同凡响的女人啊,连出手都是这么大方的。

还真让柳苏安给猜对了,这主意,正是柳苏安亲自想到的。

之所以给出了这么大的优惠,就是为了在开业初期就占据有利的市场。

五百块钱,这可不是一笔小数目,只要来早一点,就能够免费获得名额,这样的机会谁不想要呢?

至于搭进去的这笔费用,早就在赫连星的计算范围之内,根本就是不用在意的小钱而已。

长话短说,开业后拜伦斯第一波客人很快就到了,正是被这五百元免单的噱头给吸引过来的。

来吃饭的是一对情侣,刚开始他们看到广告的时候,根本就不相信,天下怎么可能会有这么好的事情呢?

没想到进入餐厅后一打听,还真有这么回事。

既然如此,那就没有别的可说了,只有一个字,造!

这一吃不要紧,惊艳的味道,还真把这对情侣给吸引住了。

不管是真膳美药膳店,还是倒闭了一品药膳房,他们走的都是纯药膳的路线,但是在赫连星的授意之下,拜伦斯餐厅就不是这样了,他们主要经营的,是高端的私房菜系,介乎于传统美食和纯药膳之间的这么一种东西。

而且针对菜品的报价,还都不低。

这也是赫连星的打算。

在国外发展多年,赫连星深知这样的道理,那就是越贵的东西,往往越能吸引人。

打个比方,两个同样的东西,不论是外观还是质量,都是完全相同的,但一个定价一美元,另外那个定价十美元。

再怎么想,也是一美元的那个合算。

可真的到了现实之中,情况根本就不是这么回事。

往往人们都会选择贵的,觉得贵一点的东西,自然更值得购买,使用的时间也就越长。

在市场允许的范围之内,把菜品的价格定得越高,在无意之中也就向外界传达着这样的一个信息。

那就是他们是做高端生意的,绝不是普通的餐馆那么简单。

因为在m国的时候,相关的经验非常丰富,所以赫连星有信心,这样的经营模式,肯定是能够成功的。

更何况,有专业私厨功底的她,所做出来的东西也的确很出色。

在这里有必要说明一点,那就是厨师的问题。

虽然赫连星是拜伦斯餐馆的老板,但是她却很少出现在这里,平常的生意都由小美来打理,而真正掌勺的,则是她安排到这里的两个助手,也可以说是赫连星的两个师妹,在m国的时候,她们的关系就一直非常不错。

万象城c区又开了一家餐厅,现在正在搞开业大酬宾的活动,只要去早了,能白白吃上好多天,而且味道超棒,是个很上档次的地方。

很快,这个消息不胫而走。

第一天拜伦斯的生意还算中规中矩,可是从第二天开始形势为之一变,一大早起来就有不少人到这里来排队了。

免费享用美食,同时体会高端场所的服务,这样的机会,简直是千载难逢呢!

负责搞接待纵览全局的小美可忙坏了,不停地说着欢迎光临,又不停地往后厨递交着菜单,一天下来,几乎都没有停歇的时候。

在来的众多客人之中,究竟哪些是自发而来的,究竟哪些是通过关系,被赫连星找来撑门面的,这个小美就不得而知了,唯一肯定的一点,来的都是客,都能给餐馆营造火爆的氛围。

接连着三天的时间,每天都是这样的景象,从早上,拜伦斯餐厅就开始爆满,也不管是饭点还是非饭点,餐馆里面总是人声鼎沸的。

除了前来白嫖五百元免费就餐名额的人,还有赫连星找来撑门面的这些人之外,剩下的大多数就是一些不差钱的富家子弟了,听说这里的东西不错,是个很高端的地方,自然也就来了兴趣。