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老爹贺卫海把两只野雉鸡给收拾好,一只照常用农村辣子爆炒,另一只则是斩成段,用砂锅炖上一钵鸡汤,也算是补一补了。
接下来的几天可都需要卖力气,不吃好一点可扛不住。
按照之前对林果的承诺,稻花鱼也剁块红烧,稻花虾直接清水煮出来,用来沾芥末和米醋绝配。
稻花蟹之前捕捞时,留了几只,也一起蒸了。
还有些自家的蔬菜就更不用说了,想吃多少就有多少。
本来,林果还惦记贺繁口中那只稻田里的小鳖的,不过,这小鳖被抓来后,被竹鼠小金当成了玩具,在院子里玩得不亦乐乎。
也就暂时没有口福吃了。
不仅仅是因为林果在家吃饭的缘故,餐桌才弄得这么丰盛,主要是丰收的第一天,在农村也算是个小节日了,所以比较重视。
贺老爹更把那坛子山参酒都给装了半壶拎了出来。
用贺老爹的话来说,这山参酒有补气增益的功效,每人来个那么一杯,以后干活也有力气,不过就是不能喝多,免得醉酒就好。
没一会,老妈把一道道菜肴端上了桌,清炒时蔬,辣子鸡丁,清蒸草虾,红烧稻花鱼……几道菜无论色泽还是气味,都诱人极了,还有一钵鸡汤更是清澈油亮,带着些微黄色的汤上泛着几朵油花,让人食欲大增。
不过,林果的最关心的还不是这些,而是眼巴巴的等着灶台上那一锅新鲜的稻米饭起锅。
两个人甚至端着碗站在灶台旁等着了。
此时,锅盖周边缝隙处飘散出来的一丝丝清香,闻了让人精神都为之清爽……
好不容易等到时间差不多,老妈示意可以起锅了,贺繁直接揭开大铁锅上的锅盖,顿时,一大股白色的蒸汽升腾而起,弥漫整个厨房。
“龟龟……”
一瞬间,扑面一阵浓烈却不冲人的清香。
这股来自稻米的清香极具辨识度,比普通稻米要更加独特,更加清冽,经过高温的激发,达到一个顶峰。
林果心中更加肯定了,这稻米和贺繁家的蔬菜一样,也不一般啊!
贺繁可不管那么多,抄起锅铲,就先给自己来了满满一大碗,林果紧随其后,也不敢示弱的满满一碗。
一旁的老爹老妈见这饿死鬼投胎模样似的俩小子也是无奈,同时心中却有些疑惑:
今年这新稻米,蒸出来的饭确实要比往年香不少。
林果忍不住用筷子挑了一口晶莹玉润的米饭放到嘴里,这一嚼下去,立马就露出了享受的神情,这味道彻底把他给折服了!
他知道今天没算白来了,这米饭也太他娘的好吃了吧!
就算不吃其他菜,光这一碗白饭,他都吃的干干净净。
口感微弹,清糯不粘牙,十分的好嚼,即便被咽下去,依旧能感觉到唇齿之间还留有那股怡人的清香。
而且虽然之前已经有准备,但怎么也想象不到白饭都这么好吃,毕竟稻米作为最最常见的主食,天天吃,还能吃出花来?
这下,还吃出花一样的感觉了……
再配上餐桌上琳琅满目的菜肴,两个人扒饭的速度就更快了。
“这稻花鱼不错,乖乖,真香!”
“哇,这稻花虾也简直上天了!”
很快,一碗米饭就见了底,两个人前后脚的去盛了第二碗。
贺卫海夫妇吃着碗里的米饭,也都惊诧不已,老两口子种了一辈子的地,今年的水稻品质简直好的有些不寻常了!
“这选种和往年都一样啊,真是奇了怪了……”