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尤其是,清河村这在夹杂着灵水的河道里长成的清水螺蛳,小半斤,可就能熬出农家大灶一大锅汤来!
就贺繁手里,这大碗里的汤底,那叫一个浓郁啊,香味化都化不开!
要是,再放点猪大骨什么的,调和一下,能够熬出来的汤底,就更多了。
可就不用担心数量不够的问题了!
“一河道的清水螺蛳,这得熬多少高汤出来啊!”
一下子,贺繁就觉得这事有搞头。
螺蛳粉的精华,就在这汤底上,只要汤底好,基本上就成功了一大半了!
要是再加上自己用灵水种出来的各种蔬菜,作为配菜,那还能差咯?
至于粉?
自家水稻田里产的水稻,磨出来的米粉,贺繁不信能差到哪去!
立马,贺繁就是一个电话,把贺平给喊了过来。
贺平正在村里工地上盯着呢。
建学校,可是村里的头等大事,他可是一刻都不敢松懈,既然繁子哥把这事交给了他,要是工程出了什么纰漏,家里的老爹老妈还有老村长,绝对饶不过他!
不过,在接到贺繁的电话之后,贺平也是赶紧火急火燎的赶了过来。
一进院子,贺平就问道:
“繁子哥,啥事?是不是有什么吩咐?我现在就去办!”
只不过贺繁却招呼这小子坐了下来,然后,就端上来一大海碗刚刚出锅的螺蛳汤底煮的米粉,上面盖了一层厚实的配菜。
刚刚爆炒的鳝片,还有各种时令蔬菜。
“尝尝!”
贺平也是有些疑惑,无奈的说道:
“哥,我还以为你有啥事呢,我这工地上忙得不行,恨不得分个身呢,哪有功夫在这嗦粉啊,再说了,我这中午都吃过饭了啊,这也吃不下了!”
“让你尝尝你就尝,哪来那么多废话!”
被贺繁这么一说,贺平立马就缩了缩脖子,老老实实的拿了双筷子。
有些疑惑的,就是挑了一筷子粉,嗦进了自己嘴里!
这一尝,贺平眼里就是一道亮光闪过,立马又挑了一筷子上来。
很快,他就注意到了,这碗粉最精华之处,是下面浓郁的汤汁,把嘴靠近碗沿,轻轻的啜上那么一口,立马,贺平的面色就变了!
刚刚还说中午吃过饭的贺平,眼下却是抱着海碗,开始狼吞虎咽了起来。
贺繁在一旁也是笑而不语。
等到贺平把一海碗的螺蛳粉都给干下肚之后,也是带着不可思议之色,冲着贺繁问道:
“繁子哥,这啥粉啊味道也太好了,尤其是这汤底,鲜得没话说!”
贺繁这时候才老神在在的说道:
“你不是说,咱们淘宝店只有咸鸭蛋一种产品,顾客催着上新品么,这就是我给你找的新品,你就是成不成吧!”
一听这话,贺平立马就面露喜色,赶紧说道:
“成!太成了啊,这要是上架,绝对又是一款爆品!”