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很快,有了贺繁的号召,清河村的老老少少们,又都行动了起来。
带着柴刀,往山上漆树林里聚集!
至于那承装生漆汁的容器,直接砍几根毛竹,按照竹节分开,一截一截的,就是极好的容器了。
再用一根钢丝细线,栓在漆树上头割开的口子下面,盛满了就收集起来,方便的很!
一根漆树,足有十几米高,可以在不同的位置割开口子,不过也不能太多,得给漆树休养生息的时间!
很快,在清河村老老少少的忙活下,漆树林里的漆树,全都是被挂上了切割好的竹节。
那些手脚麻利的半大小子们,则是被贺繁支使着,、爬到树梢上去,把那些已经成熟的漆树果实给摘了下来!
这些漆树果实,也就是漆子,也是味中药材,止血效果十分不错,
无论是内服还是碾成粉外敷都行,外伤出血直接外敷,至于便血内伤出血什么的,则需要煎水口服了!
甚至,这玩意对女人,还有活血调经的作用,算的上是一味实用的药材了!
除了充当中药材之外,这些漆子还能够用来榨油,榨出来的油就是漆油了,
村里家家户户的都可以留上一点,据说,漆油对孕妇的好处大大的!
至于贺繁,自然这方面用不少了,不过,据说这漆油用来做菜,也别有一番风味,自然是得尝尝味道了!
就连贺繁自己,都是亲自上阵,去摘漆树果实了。
这一大片的漆树,采摘下来的漆树果实。外皮呈现一个微黄色的光滑圆形小粒,一颗漆树枝头上,长有不少这种漆子,所以数量颇多。
最后,采摘下来的漆子,都足足装了几十麻袋,
而且,还有不少漆树,没有采摘完!
这些漆子,也是被送到了村里的榨油作坊里头,全都给榨成了漆油。
榨出来的漆油,呈现出一种深棕色的模样,这就是上好漆油的表现,
寻常的漆油,一般都是土黄色,但是清河村的这些漆油,可全都是用灵雨灌溉过的漆树上头采摘的漆子榨出来的,品质自然是没得说的。
和其他油脂那股醇厚的香气不同,漆油的味道,除了油脂相通的香气之外,中间还夹杂着一丝辛辣之气,这也是其独有的风味。
不过,别看这玩意卖相没有一般的油好看,但是贺繁可上网查了一下,这漆油里头含有各种不饱和脂肪酸,多种维生素和蛋白质,而且最为关键的是,漆油里的成分都是十分容易被人体吸收!
在彩云省那边,一个少数民族就专吃这种漆油。
那地方缺衣少食的,但是人家愣是靠着吃漆油,身体倍棒吃嘛嘛香,足可见得这漆油的营养程度了!
不过先前也说了,这漆油里头带着一股辛辣之气,一般人还真吃不惯这味道,
所以,得掺点猪油和植物油在里头,调成混合油,很快就会凝固成固体油脂,
这时候的漆油,可就别有风味了!
村里头的每家每户,都分到了一大坛子的漆油,别看那些漆子采摘的数量多,但是榨起油来就没啥了,所以,每家每户分了就行了,贺繁也不打算拿出去卖。
贺繁分到漆油的第一件事,自然就是尝尝味道啊,从山上养殖场里头捉了一只鸡公回来,
烫毛,拔毛,收拾干净,交给老妈,专门用漆油来烹制!
等到出锅之后,整个厨房,都充斥着漆油那股独特的风味,吃到嘴里,更别提了,
味道芳香馥郁,还带有一丝丝的辛辣之气,更添味蕾刺激。
就连憨货三兄弟吃了之后,都是大呼过瘾!
“龟龟,这漆油别看看着不怎么样,用来做菜还真有那么两下子,这小味道绝了啊!”
“这回,咱们兄弟几个也算是立功了,没咱们受那一遭罪,能有这好玩意吃么?”