第一千一百零六章 野生雪里红(2 / 2)

哥几个已经被这天给冻得清醒了,也是边走边问道。

“瞧见了你就知道了,废话啥!”

贺繁一边跟在前头开路的大黄,一边说道。

贺卫海夫妇让贺繁他们上山找的雪里红,乃是一种颇为有名的植物,对于雪里红这个名字,更为熟悉的可能是乡下人,而城里人,更为熟知的名字,可能是【外婆菜】【雪菜】!

外婆菜这玩意吧,估计无论是乡下人还是城里人那都爱的不行,

一碗滚烫的白米粥,就配上一碟这普通的雪里红腌制的外婆菜,那就美滋滋!

事实上,外婆菜所囊括的诸多腌制蔬菜类的菜品当中,最为正宗的要属雪里红了,它的味道也是最为正宗,风味也是最佳的。

这种野生植物腌制之后,有种独特的鲜味和香味,增进食欲促进消化,都是极其不错的!

现在。外头市面上那些打着雪里红外婆菜的产品,有不少都是用寻常的青菜来腌制的,就算是有用雪里红腌制的,也都是人工种植的雪里红。

但是在清河村,贺繁家往年腌制的雪里红,全都是在周遭的山头里头搜寻的【野生雪里红】。

这玩意跟野味似的,人工种植的就像是缺失了些啥一样,野生雪里红的鲜味和香味,都要更浓郁些,腌制出来的成品风味也更胜一筹。

不过有心插花花不开,无心插柳柳成荫,前些日子到处瞎逛搜寻那些熏料,反倒是被贺繁碰上了那些野生的菰米,有了些意外收获。

可今儿个哥,几个专门上山来搜寻这雪里红,找了大半天,却还是半点收获都没有,哥几个背上背的竹筐,还都是空荡荡的呢,这就让贺繁有些挠头了!

野生雪里红这玩意,倒算不上啥极其稀罕的玩意,往年虽说难找,但是多花些时间总是能碰上些的,

但想来,这些年周遭山头的雪里红,也已经是被清河村的村民给采摘得差不多了,所以才愈发的难寻了。

“看来只能是再继续往里头深点的地方搜寻看看了,大黄赶紧开路!”

贺繁吆喝了一声,大黄这家伙也是领会了贺繁的意思,径直往山脉深处行去!

后头的林果三人却是犯起懒来:

“兄弟,找不着咱们就明儿个挑个良辰吉时再来呗,回去再睡个回笼觉,它不香吗?”

贺繁看着这三个家伙那磨磨蹭蹭的样子,也是冷笑道:

“爱跟不跟,不过这大冬天的,山上的豺狼虎豹啥的没啥吃的,就喜欢到处溜达,你说你们几个这白白嫩嫩的,会不会招它们喜欢啊,尤其是你胖子,那二百来斤白花花的细肉,啧啧啧···”

贺繁话只说了一半,但意思这三个家伙可都是领会到了,

贺繁的目的也一下子就达成了,三兄弟的脸上都露出了惊惧的神色。

这深山老林的,只要稍稍慢了半步,很有可能就跟丢了,那到时候就麻烦了,真要是跟自家兄弟说的那样,有啥豺狼虎豹的出来觅食,那咱哥几个还不得玩完咯?

迅速权衡了一番之后,哥仨立马就做出了选择,赶紧迈起了小碎步,跟上了贺繁的步伐,

功夫不负有心人,在大黄的带领下,贺繁带着身后的哥仨往前行进了大半天,也不知道走到哪里了,终于瞧见了一片山脉之中的开阔地,

在这片开阔地里头,几人见了一抹不一样的紫红色,顿时露出了喜色,嘴里喊到:

“雪里红!”

前头那片开阔的野地里头,可不就生长着一大片的长着紫红色叶片的野生植株么!

以贺繁这从小在乡下长大的经验,在瞧见这一抹紫红色的瞬间,就认出了这些野生植物,正是自己此行的目标!

那紫红色的叶片,正是雪里红最主要的特征,也是它这名字的由来!

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