抛去购置香料、牛油的成本,也有很多利润呢!
所幸焦掌柜求_购的数量不算少,提出让价的要求也属合情合理。
征求的目光转向云汐时,她那边却是不紧不慢的站起身形,面对焦掌柜笑涡轻浅的开口:
“不好意思,这五两钱已是最低的价格,不能再让。一分价钱一分货,我家的一包汤料对应一只涮锅,中间兑水三五岔的话,汤的浓香留存度依然不会减损多少,这是它异于普通白汤锅子的一大优点。”
焦掌柜做出不可思议之态,持着耐性摇了摇头,口吻暗含责怨:
“生意人本该善于变通,这位娘子这般坚持己见,只怕对你我双方合作并无益处啊。”
顾云汐浅笑颔首:
“焦掌柜不必急恼,这五两一包的价钱不能改变,还有原因两点。其一,我刚刚在前堂说得明白,这价钱原是关中一家调料店铺与我夫家的规定,那家订单数量也非小数目,我给你低价给他家高价,若传出去只怕对我们的声誉有损。
其二,这十香汤料并非只做涮锅底料,还可有炒、烤、焦多样做法。同样是五两银子的本钱,您这间酒楼里却可平添不少新鲜菜品。至于每道的定价如何您说了算,所得也是您自己的收入,这样的话您的酒楼并不吃亏反会大赚。”
焦掌柜听了疑惑不解,皱眉问道:
“你的东西明明只是汤料,如何用作来煎炒呢?”
顾云汐笑道:
“生意人讲求变通,厨师也该善于变通。今日十香汤料卖空了,我无法现场演示,待下次交货那时我会借用贵店厨房,做一道十香炒锅出来。
所需食材也属普通,无非需要些时蔬,五花肉、腊肉或牛肚丝等物,加以我花家的汤料翻炒,成本低廉而收获殷厚。
那时,掌柜再看那炒锅的销路如何。若真是无人问津,我家自然会折价售出汤料,您看如何?”
焦掌柜面色先是一怔,继而眉宇间全是五体敬佩之意。
巴掌拍得响亮,焦掌柜爽声笑道:
“好,好,就这么办!焦某先行订出半月的数量,预付白银一千两,现下就以银票兑现二位。烦请两位给个居址与取货日期,焦某好派伙计登门取货时,结清尾款。”
顾云汐大咧咧的摆手:
“我信掌柜的为人,若无信誉万万开不得这规模庞大的酒楼。你的订金这次就免了吧,七日后我与夫君会亲自送货上门。”
焦掌柜惊诧,欢喜不已的答应下来,将她和冷青堂毕恭毕敬送出酒楼。
长街上策马慢行,顾云汐看到有人叫卖糖葫芦,吵着要吃。
冷青堂付了几文钱,将她抱到自己的马上,一口口的喂给她。
看她吃得欢,嘴里“咯嘣咯嘣”连冰糖壳子也嚼得碎烂,他也觉满足,眼底心里溢出的宠爱如蜜水般的香甜。
依靠勤劳和智慧成功赚了一笔钱,夫妻二人心情激动。
“娘子,刚刚真有你的。一兜汤料挣足五百两银子不说,还叫那家酒楼和咱们达成了长期合作的关系。”
冷青堂疼爱的搂住小女人的细腰,不忘在她耳边留下温柔赞美的语言。
顾云汐笑靥明灿如花:
“夫君,我说过我们今日定会不费吹灰之力挣得一笔钱财,我没夸口吧?”
冷青堂点头,亲一亲她的小脸,突然间心生疑虑:
“不过,订货不收分毫订金的话,你就不怕咱们这头将汤料制出来,焦掌柜那里却出尔反尔?”
顾云汐咽下最后一口糖葫芦,目视前方,轻抿甜丝丝的唇瓣,微笑道:
“这便是我为何不登门自荐,而要先行招揽那些食客过来品尝的原因。夫君,你觉得那些达官显贵们吃过配上十香汤料的涮锅后,还想不想回头再尝尝那个味道了?”
冷青堂想了想,骤然醒悟:
“没错,咱们不怕那焦掌柜反悔,只要他无惧那群食客砸了他的酒楼。”
“对,至于我所说的关中那家调料铺子也是骗他的,他想要越过咱们从那家进货也请随意吧,我保准他寻遍天涯也别想找到那家铺子。”
“哈哈哈,娘子高明,咱们回家!”
二人越说越为快活。
冷青堂一手护紧云汐,在宽阔的大道上抖开缰绳……(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)