山村的婚礼就是热闹，几乎十里八乡的村民都来了。王猛穿着一身红大褂，骑在一个高头大马上，胸前还系着一个大红花。

人逢喜事精神爽，今天的王猛神气极了，骑在马上腰板停的倍儿直，脸上洋溢着幸福的神情。

在他的后面，是一个红色的八抬大轿，村民们穿着古代家丁的服饰，十分卖力气的抬着。

跟在他身后的，是娘家来的亲属，一群人就这么浩浩荡荡地涌进王家小院。

鞭炮的响声结束以后，婚礼的典礼也就算是开始了，说是典礼，其实就是拜天地之类的，说一些承诺。

陈天笑看了一会儿，开始指挥着她们继续开始做菜。一会儿典礼结束了，就该上菜了。

喜宴的第一道菜，是陈天笑已经做了很多次的【家常冷菜】，这道菜由干豆腐丝、胡萝卜丝、木耳丝、紫甘蓝丝、粉丝还有黄瓜丝按照一定的顺序排列组成。

事先将肉丝炒好，用盐、味精、鸡粉、胡椒粉加上葱花油和清水做成一个汁，装进一个小碗裏面放在中间，在上面撒上一些香菜末。

从远处看去，有胡萝卜丝的橙黄、木耳丝的黑色、紫甘蓝的紫色、黄瓜丝的绿色、干豆腐丝的浅黄和粉丝的白色。这些色彩搭配起来，先别说味道怎么样，就是看着都非常的有食欲。

陈天笑将这道菜安排完毕，吩咐妇女们把它们摆到准备好的桌子上，一会儿开席后就直接找人端上去就行。

第二道菜也是一道冷菜，不过不是纯粹意义上的冷菜。它是把鸡蛋在盆中打散，不停地搅拌，然后用圆眼的漏勺将它漏到滚热的油中。

鸡蛋的蛋液到了油锅中，立刻变成一条一条的，这个时候需要立刻用另一个漏勺将它捞起，沥干水分。

妇女们哪里见过这样的做法，一个个十分好奇地看着。在她们的印象中，鸡蛋落到油锅里，肯定会出现蹦人的情况，可是陈天笑操作起来却一点事情都没有。

陈天笑脸上微笑着，知道她们是怎么想的，其实道理很简单，只要油温控制好，鸡蛋就不会四溅开去的。

很快两大盆的鸡蛋丝炸好，陈天笑在裏面放上了白糖，芝麻，然后搅拌了几下。

待到晾凉之后，这道菜就算做好了。

这是他第一次做这道菜，昨天晚上他陈天笑硬生生地将这道菜的做法给背下来。

做出这道菜也是被逼无奈，谁叫老王家穷，没有钱买原材料呢？

“陈师傅，这道菜叫什么名字啊？白黄相间的，看着还挺好看。”一名妇女十分好奇地看着这道菜，非常虚心地向他请教。

“这道菜叫【鸡蛋拉丝】”陈天笑没有隐瞒，直接说出了它的名字。

“【鸡蛋拉丝】？这名字好形象啊！你看这鸡蛋丝有一尺多长！”这名妇女拿着筷子，夹起一条鸡蛋丝十分兴奋地说着。

陈天笑微笑着没有说话，把刚才用淀粉腌好的皇虾拿过来，在滚热的油锅中炸一下，炸制外酥里嫩后出锅，没八尾为一盘，一共摆了三十盘。

四大件都准备好了以后，两道热菜的原材料也都弄好了。

豆腐切成骰子块之后，用油炸制成豆腐泡，把从东山白鱼裏面弄出来的鱼泡和鱼子放入锅中翻炒，放入清水，加上酱油、味精、鸡粉、花椒粉做一个汤汁。