“你是？”老人的眼中有些迷茫，十分疑惑地看着他。

“老人家！我在山中迷路了，想在这裏借住一宿，明天天一亮我就走。”陈天笑十分礼貌地说着。

“这……进来吧！”老人有些犹豫，但还是让他进来了。

“多谢！”陈天笑跟着进来后，发现这个屋子裏面很大，裏面打扮的古香古色，给人一种古典美。

此时老人在大厅里正在做着什么东西，陈天笑做在一个用木墩做的凳子上，十分好奇地打量着周围的环境。

此时在大厅的中间生着炉火，在炉火的上面放了一个铜锅。铜锅里正在炖煮着什么汤，味道非常好闻。

“小伙子！你是哪里来的？”老人一边煲汤，一边和陈天笑闲聊。

“我是新京来的。”陈天笑十分有礼貌地说着，同时目不转睛的看着他做汤。

这个老人煲汤的手法十分特别，他将几个野鸡的骨架拍碎，焯掉血水后将骨头放进汤锅中。撇去血末后，他拿着勺子轻轻地搅拌，接着把锅中的骨头捞出来扔掉。

陈天笑十分不解，这野鸡骨架不是越炖味道越好吗？这老头怎么直接就给扔了？

“小伙子，是不是觉得非常疑惑？”老人看起来十分和蔼，朝着他轻轻一笑。

“这野鸡肉满山遍野的跑，肌肉非常发达，骨骼也比普通的山鸡要健硕一些。”老人停顿一下，看了一眼陈天笑。“可是这做汤，讲究的是清淡，物极必反，这野鸡肉的骨架味道虽然鲜美，却有着很重的土腥味。”

老人拿着筷子指着被扔掉的野鸡骨架说道：“野鸡的骨架里野味太重，自然会破坏汤汁的鲜味。”

陈天笑似懂非懂地点点头，脸上一直挂着微笑，看来这个老人也是一个美食的高人。

“受教了！”陈天笑朝着他拱拱手，表示敬意。老人看见状后哈哈一笑，轻轻的摆摆手。

“哈哈！老夫只是胡说八道而已，不要放在心上，来尝尝我做的汤怎么样！”老人十分人情地给他盛了一碗汤。

陈天笑接过碗，用勺子轻轻地舀上一口放进嘴裏。汤汁刚进嘴裏，一股淡淡的肉香味滑入口中，香而不腻，味道十分特别。

本以为野味都是那种腥膻味比较重，可是这汤竟然做的这么清淡美味。好喝！这是他喝过的最好喝的汤！

好汤！

陈天笑双眼放亮，知道眼前这个老人定是个隐世的高手。

“老人家好手艺，这汤做的巧妙，既有野鸡的香味，又有山中枸杞和甜枣的香味。如果我猜的不错的话，还放了山上的那种野花椒。”陈天笑很快品尝出这道汤裏面所放的调料。

“哎呀！年轻人厉害啊！”老人心中大喜，给他竖了个大拇指！

他在山中也遇到很多来借宿的，可是像他这样一语中的，能将这汤的配方说出来的，几乎没有。

看来此子也是一名美食的高手！