第180章 难做的七彩菇(1 / 2)

美食高手 一馋 1142 字 4个月前

这个电器的外形跟微波炉几乎一模一样,不知道是用来干什么的。陈天笑是第一次见到这样的东西,觉得十分奇怪。

“那个是光波炉!”楚寒凝心有灵犀,猜出了他心中的疑惑。

“光波炉?”陈天笑挠挠头,眼中更是疑惑。

他看向楚寒凝,等待着她的解答。

“光波炉是微波炉的升级版,可以使食材瞬间成熟。它可以令食材最大程度的保持营养,还能使菜肴裡外同时受热。”

“这么厉害?”陈天笑转头看向蔡青,发现他已经将那三只鸽子从光波炉裏面拿了出来。

此时鸽子外皮金黄酥脆,看着好像已经做好了。蔡青用叉子将三只鸽子放入油锅中滚一滚,在上面撒上杂碎的杏仁和核桃,一道【炸烤乳鸽】就做好了。

他的烹制方法十分简单,将现代器具和传统做法相结合,令众人眼前一亮。

“不愧是中街的灵魂人物,做出的菜品总能带动一股潮流!”

“是啊!蔡青的地位直线上升,三年的时间就成为了中街的巨无霸!”

“除了龙元丰,恐怕没有人能够战胜他了。”

观众们对他的评价非常高,参赛选手也都用十分崇拜他的眼神看着他。

【炸烤乳鸽】端到评委席之后,众评委已经有些迫不及待,拿着筷子就吃起来。

三只乳鸽不是很大,十个人一会儿就一扫而空。

这鸽子肉做的鲜嫩无比,外面金黄酥脆,裏面肉香味美,连骨头都是酥的。

“好吃!真没想到裏面的骨头都能吃掉!”美食协会副会长张东升赞叹不绝,这乳鸽能做到这种境界,手艺绝对非比寻常。

看来这些年中街强势崛起并不是巧合,他们非常的有实力,能将传统的厨艺和现代化的高科技相结合,使美食的味道最大化!

这道乳鸽做的几乎没有任何瑕疵,堪称完美?

一星烹饪大师洛郁春暗自点头,只要有创新的菜品,他给的分数都不低。

十名评委品尝之后开始打分,很快,这道【炸烤乳鸽】的最终成绩出来了——89分!

89分!这是迄今为止,本届美食大赛的最高分数的菜品!

“中街就是中街,果然是厉害!”慕容风并没有因此而沮丧,反而十分的高兴。中街的成绩越好,陈天笑他们越没有获胜的希望。

他现在三道菜品都已经做好,就等着看陈天笑他们的热闹。

晃晃悠悠的来到了陈天笑他们的身前,一脸的得意。“嘿嘿!现在最高峰已经是89分了,而且蔡青才只做了一道菜而已,你们想获得前十名,简直就是白日做梦!”

陈天笑暗皱眉头,这个慕容风还真是一块狗皮膏药,走到哪里都会跟过来汪汪汪的在这裏乱咬,实在是烦死了。这家伙美食天赋超高无比,可是人品差得要命,实在是可惜了。

“喂!慕容风,不要以为你得了80分就很了不起?就你那破菜能得前十才怪!”洛灵儿撅着小嘴,狠狠地瞪了他一眼。

这个家伙实在是太烦人了,从西街选拔赛就开始像个苍蝇似得。