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煞费苦心是为了得到圆满的结果的,袁州倒是没有觉得辛苦,相反对于厨艺方面的挑战,他一直是欣然接受的样子,尤其晋级成为厨圣,距离厨神只有一步之遥,他更是热衷于面对各种厨艺方面的问题。
“知道了大师兄,我们一定会拿出最好的状态的。”
师弟师妹们今天都穿着雪白干净的厨师服戴着高高的厨师帽子,一个个都精神饱满,干劲十足的样子,哪怕衣服不太一样,但是面貌看起来就是一个整体。
今天任务很重,每一个人做的菜都不会少,但练习过好多次了,为了达成最佳的状态,不光是袁州让他们练习,他们自己私底下也是一直在苦练的。
养兵千日用兵一时,他们最长时间跟着袁州学习的已经有好几年的时间了,最短的也有几个月了,收获自然是巨大的,内心里充满了对袁州的感激之情,平常没有机会表达也就只能深深藏在心里,现在机会就摆在面前了,大家自然是卯足了劲了。
再说袁州已经将最重要的部分都完成了,他们只是辅助部分要是再不用心,感觉他们做的菜跟袁州做的菜出现在同一张桌子上绝对是一件丢人现眼的事情。
之前订婚典礼的时候,没有这么隆重,大部分菜都是袁州做的,他们做的都是最简单的,都已经看出区别了,师傅做的菜全部吃光光,盘子都是干干净净的,徒弟做的菜能够吃光已经是极大的荣耀了,想要盘子一起干净,绝对是不可能的事情。
很多徒弟做的菜都没有吃光,能够被吃光的也就是程招妹以及张龙全他们寥寥几个而已。
有了一次教训以后,这次他们肯定是更加努力了,加上袁州的调教,大家都是信心实足的。
“大家有信心就好,现在正式开始。”
程招妹看了看时间发现已经到了预定时间了,于是最后勉励了一句就宣布正式开始制作了。
“叮铃哐啷”、“叮叮当当”
程招妹一声令下,所有的人都开始忙碌了起来,不管是一旁巨大的冒着热气的蒸笼还是旁边干净的灶台上火已经备好了,大家都热火朝天地开始干了起来。
大家虽然忙碌,大约是经过袁州的熏陶以后,都是忙而不乱,开始的动作各不相同,冷静自持的样子倒是如出一辙。
程招妹盯了几眼师弟师妹们没有发现什么问题,立刻转身朝着自己的灶台走去,作为大师兄,手艺最好,最得袁州真传,自然任务也是最重的,每一桌的主菜是袁州搞定的,那么占据第二位的次菜那就是归他管了。
自然也是十分忙碌的,要不是为了统筹全局,不出意外,干扰到师傅的婚礼,程招妹也是找不出时间来看看大家的。
这次做的菜很多,他们这些人绝大多数都是带了帮厨的,不用做菜,甚至不用切菜,只用帮忙清洗各类食材就可以了,要不是为了赶在吉利的时间内上菜,徒弟们也是不会带人来的。
拜师袁州以后学的第一课就是亲力亲为才能感受各个食材不同的性状,才能更好地知道如何烹饪这个食材。