饭店里,消息最灵通的地方,一个是前厅,一个是后厨。
104包厢里来了贵客的消息,第一时间在前厅服务员之间传开了。
刘雨晴跟着姜末在前台处理外卖订单时,就听到过来陪同顾客结账的服务员小声八卦了一番。
“听说来的是市里面的大领导,好像宴请的是归国华侨。”
归国华侨啊?
能得到市里领导的宴请,不是家里亲戚朋友,那就肯定是准备搞投资建设了。
刘雨晴一心两用,听了会儿八卦,等姜末这边将外卖点餐单登记好,赶忙一路小跑着过去后厨送单子。
先过去烧烤区,把点餐单递了,再绕到红案区。
今年的点餐单,红案这边的接单比较多。
刘雨晴过去的时候,就见到几位大厨各自忙碌颠勺。
单子是谷云武那边的。
刘雨晴送完点餐单,没急着走,而是拐到付宇的厨台前,小声八卦。
“104包厢的单子,是你们这边接的吧?”
付宇刚好将烹饪完的赛螃蟹盛盘摆好。
闻言,点点头:“嗯,怎么了?”
刘雨晴双眼放光的说道:“知道来的是什么人吗?”
不等付宇回答,又继续说道:“听说是市里的领导宴请归国华侨!”
原来是市里的领导啊?
付宇想到那个面色不善的中年男人,看着确实挺有派头。
这个时候,有传菜员过来端菜。
“付厨,104重做的赛螃蟹好了吗?”
付宇应声:“好了,端走吧!”
传菜员顿时松了一口气:“太好了!付厨,辛苦了!”
付宇微微一笑,转身继续忙手上的事情。
刘雨晴好奇问道:“重做的赛螃蟹?怎么回事啊?”
就因为这一道菜,传菜员来回多跑了一趟,提起来,也是一肚子牢骚。
“别提了,咱们后厨这边把菜做好了,结果端上桌,顾客非说和记忆中的做法不一样!”
“没办法,只能再重做一盘。”
刘雨晴听着,不由多看了盘子里的菜肴一眼。
店里的赛螃蟹,她是瞧见过的,眼前这份摆盘确实和以前的不太一样。
少了一圈西兰花,而且看上去食材好像也不太相近。
传菜员着急上菜,念叨了两句,就急匆匆端着盘子走了。
刘雨晴忍不住问付宇:“这是怎么做的啊?这道菜咱们店以前也做过改良?”
付宇摇头,心下暗道,都说一个谎言需要无数个谎言来圆,要圆就得圆利索了。
嘴上说道:“哦,不是,这道菜没做过改良,就是老式的烹饪方法。只不过,我是用了一种新学到的烹饪方法去做的。”
新学的烹饪方法?
刘雨晴挺感兴趣的问道:“从哪儿学的?”
付宇嘿嘿一笑,避而不答。
刘雨晴不禁越发好奇了。
神神秘秘的!
肯定不是赵厨教的,不然没必要装神秘。
姚厨今天没过来店里,谷厨肯定不会伸手指点。
除了这两个人,也就只剩下自家亲姐那边了!
付宇每天晚上都会去尚食私房菜馆学厨,别人不知道,刘雨晴却是一清二楚的。