“这样吧，我明天正好要过去店里，你也别提吃药膳的事情，就说是带着徐叔叔到我店里吃饭，大家一起好好聚一聚，到时候别忘了把看诊记录都拿过来，我让药膳师傅瞧一瞧，能不能根据徐叔叔的情况帮着定制一套药膳流程。”

徐泽邦听见姚石的话，顿时傻眼了，毕竟......生病了不听从医生的看诊吃药治疗，反而要去听一位厨师的话吃药膳治病？

这和他爸不肯吃药，只愿意自己琢磨着煲汤调养有什么区别啊？

徐泽邦跟姚石关系非常亲近，心里想着，嘴上就说了出来。

见徐泽邦这个样子，姚石赶忙劝道：“泽邦，咱们这么多年的交情了，我肯定不会坑徐叔叔，我店里这位药膳师傅可不是一般人，人家是国家药膳研究会的特聘顾问，本市不少有头有脸的大人物和家属都排队等着跟他预约药膳。”

“徐叔叔既然不肯吃药配合治疗，那换了谁去劝说也没用，所以不如试一试药膳治疗。到时候我负责安排让这位药膳师傅帮着瞧一眼，妥善定制疗程，他肯定能调理好徐叔叔的毛病！”

因为个人经历的缘故，姚石这个人向来说话留三分，能让他愿意担保票去做出承诺，可见确实对这位药膳师傅非常的信任和推崇。

正如姚石对徐家人的了解，徐泽邦也非常清楚姚石的性格，闻言，心里顿时踏实几分，连忙应道：“行，姚哥，就按你说的办，明天我就带我爸去音乐餐厅。“

挂断电话，姚石将炖制的火候调好，这才转身去找付宇。

经过赵勐的厨台前，就听见赵勐正循循善诱的教导孙庆宁：“火候掌控是你的弱项，想要将这一块儿练好，光着急没用，你平时还得在过油方面多下功夫。”

“炸制其实最考验厨师的火候掌控，要不然为什么小工提升到掌勺厨师，过度阶段做的最多的就是二遍过油的活，这都是有意义的......”

孙庆宁一边点头，一边心下暗暗惊讶。

原来做过油的活，是为了锻炼他们在火候掌控方面的能力啊！

他还以为单纯是拿他们当劳动力使唤呢。

毕竟小工刚开始进入后厨，烹饪经验缺乏，也就只能做些一遍过油的简单活。

而等到工作一段时间，有经验了，就可以做二遍过油。

这些烹饪前的准备工作，肯定不能全指着大厨亲自动手。

现在被赵勐这么一说，孙庆宁才意识到，原来做二遍过油，其实也是在锻炼自己的厨艺。

想到这里，孙庆宁立马保证道：“赵厨，你放心，我以后只要有时间，就去做二遍过油的活！”

赵勐点点头：“像今天这样的机会，以后还会有的是，你好好跟着付宇干活，多观摩多学习。说句实在话，这样的机会真挺难得的，你要是把握住了，不说是厨艺方面会有进步，就是人际交往方面，也会受益匪浅的......”

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