想到这里，付宇直接将武波文的那件旧衣服也套在了身上，信口胡诌道：“武叔，我虽然不会宰羊，但分肉的活还是挺拿手的，剥皮操作也跟着店里的大厨学过，还是我来吧。这羊皮可是好东西，做好了当下酒菜，滋味可足了。”

提到美食，武波文的态度立马不是那么坚定了。

他临时找到侯老大过来帮着处理活羊，对方完全就是热心过来干活。

付宇要是真能搭把手，那肯定是好事，双方都乐呵。

武波文是顾忌着付宇下午还要走，哪能让人在自己这儿干这种脏活。

原本他就是想着，等侯老大收拾完活羊，就把羊肉给付宇，让他拎回去。

要不然以着付爸和付妈的性格，肯定又要和他推拒半天。

武波文一想到那个场景，就头皮发麻。

他向来将付宇当成自家小辈看待，听见他说会收拾活羊，于是也没再客气，点点头：“行，你要是能干，就试试。”

付宇穿好衣服，跟着武波文过去了院子里。

侯老大其实以前也没杀过羊，主要是身边没人买活羊，而且他平时工作的地方都是处理活猪，一水的机器操作。

从宰杀到分割，全是流水线进行。

今天过来帮忙，也是因为武波文找了过来，身边又实在没人能干这活。

侯老大向来热心肠，答应着过来试试。

不过，他虽然以前没杀过羊，但具体的操作多少懂一些。

只是这剥皮实在是个手艺活，想的和做出来的效果往往差强人意。

没下刀前，他也没料到这羊皮竟然这么难处理。

刀锋在去皮时，控制不住的直打滑。

手上力道稍微难捏不好，这羊皮直接就被戳个口子出来。

付宇既然答应了帮着处理活羊，到了院子里，直接拿起放在旁边的菜刀，准备干活。

侯老大听说付宇会剥羊皮，立马如释重负，让出了位置。

付宇也没假谦虚，他先检查了一下羊的处理情况。

他说自己能处理活羊，并不是信口开河，胡乱说的。

仗着获得的食材剖剥技能中级，以及削铁如泥的菜刀，付宇没有沿着侯老大的剥皮位置下刀，而是直接从杀羊时的腹部，开始进行剖剥。

其实剥羊皮掌握了方法，再有一把用着趁手的快刀，操作起来并不难。

付宇干活很细心，他一边剥皮，一边注意着不把羊皮划破，而且留神着尽量不把皮肉留在皮子上面。

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