下午陆陆续续来了几份预订单。

有老顾客赶巧定制晚餐的席面。

有看了热搜闻讯过来的北安当地人。

有网红趁着热度想要来录吃播视频蹭一波人气。

还有一个胆子很大，奔着付宇颜值过来，想要认识一下交个朋友的年轻姑娘。

......

付宇第一次发现，原来自己独立担任大厨的职位，和之前跟在赵猛手底下做掌勺厨师完全是两码事。

眼看着手上积压的点餐单总算安排开，不再那么忙碌的时候。

点餐员又来送单子了。

不过，这一次情况有些特殊。

点餐员直接递给后厨一张免餐券。

“赵厨，这免餐券咱们还能接吗？”

赵猛接过来瞧了一眼，免餐券保存的倒是挺好，可问题是当初送券的时间都过去三年了。

那会儿店里搞活动，一共送出去三十张免餐券，姚石、赵猛，还有谷云武每人十张，专门用来答谢老顾客。

赵猛自己送出去的十张早就都收回来了，毕竟当年说是用来答谢老顾客，但其实真正送给顾客的也就只有四五张，剩下的都用来自己答谢人情往来了。

一般都是送出去，不到一个月，收到券的亲朋就都来用餐体验了。

就从来没有过时隔三年才来凭券用餐的。

赵猛拿着免餐券，仔细看了眼最后的签署位置，上面有着姚石的亲笔签名。

难怪点餐员收到券第一时间过来后厨找他确认接单。

姚石已经离职了，他的事情，后厨这边也只能找赵猛帮着解决。

谷云武那边一准指望不上。

“能接，既然是姚厨送的免餐券，那这一份单子我来接吧。”赵猛将免餐券递回去：“既然有券，顾客一会儿想吃什么菜，随便点，你们照常下单就行。”

点餐员得了准话，转身回去了前厅。

没过几分钟，点餐员又来送单子了。

“赵厨，顾客点完餐了。”

赵猛伸手拿过单子一瞧，顿时有些惊讶。

是份小席面点餐单，只要了一菜一主食。

菜是灌汤黄鱼，主食是海鲜粥。

赵猛抬头看向点餐员，问道：“顾客来的是一个人啊？”

到千里马用餐，最小的席面，一般也是两人结伴到店用餐，点的四菜一汤。

像这种一菜一主食的点餐情况，基本上很少能遇到。

这一看就是单独一人到店用餐的点单方式。

而这菜点的也挺有水平。

灌汤黄鱼在菜谱上压根就没有，后厨这边也从来不会接单。