第651章 温馨的家宴(1 / 2)

美食小当家 力禾 2557 字 2023-03-12

今天这桌宴席有宾客12人,所以楚云风还需要再做两次。

照顾了长者之后,下面便轮到小朋友了,看到这三个小家伙那眼馋的样子,大家都会心一笑。

“多多妹妹,几成熟的好吃啊?”

当被询问牛排的熟度的时候,大蛋问起了旁边的王多多。

“5成和7成都不错,我一般喜欢吃7成熟的。”

王多多仔细地想了一下,然后很认真地回答到。

“二丫,你要几成熟的?”

大蛋没有立刻把自己的要求报出去,而是询问起了在一旁的妹妹。

“我听多多姐姐的,我要7成熟。”

二丫看起来很活泼,还用手指比了一个7的数字。

“那好吧,你们两人7成熟,我要5成熟的,谢谢叔叔了啊!”

大蛋在获得了两人的信息之后,才一股脑地报给了楚云风,这样的做法很是得到了在场众人的点头。

从这小事儿上就能够看出大蛋这孩子有担当、懂礼节,而且这么小就知道绅士风度了。

“那你呢,隆小兄弟?”

老王一脸调侃地朝着隆马问到。

“我要5成熟的,大哥。”

隆马很是坦然自若地回答了起来,把自己归为孩子的一个梯队。

可是没办法啊,剩下的都是两对夫妇,自己这个打酱油的只好跟小孩子混在一起了。

隆马无奈地耸肩让人莞儿一笑,但是坐在他身旁的大伯却没有笑,反而露出了犯难的神色。

这牛排该怎么吃呢?

看着这么大的一块肉,如果是在家的话,要么拿起筷子放在碗里三口两口也就吃了。

或者是用手直接拿起来大快朵颐也是很不错的,吃完了之后还能美滋滋地喝一口小酒,那感觉简直是神仙般的日子。

但是当他准备用筷子的时候,却发现自己的弟弟,也就是老王的老爸,拿起桌上的刀叉开始行动了起来。

这玩意儿是用刀叉来吃的?

大伯看了一眼盘子两边放着的刀和叉子,用手肘推了推自己身边已经拿起筷子的老婆,让她看看旁边两人是怎么吃的。

老王的老爸很是熟练地用小刀切下了一块牛肉,然后用叉子叉住,在酱汁儿上沾了一下之后送进了嘴里。

两秒之后很是满意地点了点头,然后继续一边咀嚼一边切起了牛肉。

大伯跟自己的老婆用眼神示意了一下桌上的刀叉,然后也拿了起来,准备有样学样。

但是在切的时候发现怎么特别的不顺手啊,这刀切下去总是感觉到有些别扭。

转头看了一眼自己的老婆,她已经成功地切了一块儿下来,已经开始沾了酱汁儿,送进了嘴里。

再仔细看了一下她握刀的样子,这才发现自己拿反了,习惯用右手的自己,刀却拿在了左手上面。

换手了之后,大伯发现这牛肉非常好切,一点儿筋膜都没有,不仅肉质很细嫩,而且汁水儿也是非常多的。

特别是切开了之后,里面的断层能够清晰的发现刚刚过心,中间仅仅是有那么一丝丝的红润,表明了这块牛排是全熟了。

同样学着沾了一点儿酱汁儿之后,入口就感到了一种复合的味道袭来。

首先是胡椒的刺激香味儿,然后便是一股浓郁的奶香味道。

这奶香味道又分了两种,一种是黄油的味道,这个味道比较独特,很容易辨识出来。

而另外一种就是牛肉本身的味道,有一种淡淡的奶香味儿,这应该跟它自身的雪花纹有关系,那是脂肪的芬芳。

牛肉非常细嫩,可以说是软嫩多汁儿,大伯不由自主地叫了一声:“好吃。”

平时吃到的牛肉,要么筋多,要么肉质很老,像这样肉质细嫩,香味儿十足的牛肉还真是第一次吃到。

“你喜欢就好,慢慢吃,还有很多好菜在后面。”

老王看到自己大伯非常喜欢,很是开心地笑了起来,然后点了点头,让他慢慢品尝。

“还真是不错,一会儿再给我来两份,太好吃了。”

大伯尝到第一口之后,下刀的速度就更加快了起来,在快速吃完了第二口之后,抛出了一个让老王的微笑瞬间停滞的话。

再来两份?

我滴天哪,我该怎么办?

老王瞬间宕机,不知道该怎么回答了。

精品店的菜品分量都是订好了的,每人就只有这么多的分量,多一点儿都没有,因为楚云风只备这么多的食材。

可是看着大伯那一脸期待的样子,自己真的舍不得拒绝啊。

“不好意思,今天牛排只订了12份,都是从国外空运过来的,现在订来不及了。”

楚云风“及时”地给老王解了围,化解了老王的尴尬。

“没事儿,正好我昨天吃了,一会儿我那份给你吧。”

没办法,老王只好“忍痛割爱”,牺牲自己的口福来成全自己的大伯。

“好,反正你天天都有机会吃,那我就不客气了。”

大伯相信老王说的是“真话”,像他这样的估计不仅是能天天吃,而且肯定还会吃到比这个更好吃的牛排。

看到大伯那一脸不在意的样子,就知道他肯定相信了自己的话,但是这楚老板做出来的牛排自己真的能天天吃到吗?

老王心里都在滴血......

“牛排好了,小朋友们请慢用。”

楚云风说这话的时候是专门对着隆马说的,让隆马狠狠地瞪了他两眼。

“耶~!可以吃喽!”

三个小朋友已经是迫不及待了,很快就拿起了桌上的刀叉,就等着牛排上桌之后开始展示一下自己的刀工了。

最后四份牛排成熟度不一,有要3分、7分,也有要全熟的。

三个小朋友是最活泼的,对于形象是没有一点儿概念,那刀在盘中切得嘎吱嘎吱地响,似乎这还是一件很好玩的事情。

到了最后,三人竟然还进行了一个另类比赛,那就是看谁能在盘子上切出来的声音最响,似乎就能表明谁的刀工最好。

当然,这样的比赛最后遭到了大人打压,然后就偃旗息鼓了。

不过牛排的美味儿让他们忘却了刚才的烦恼,你一口、我一口地比拼看谁吃得快。

剩下的四块牛排好了之后,老王将自己的那份给了大伯,等到大家都尝了一口之后,老王咽了一口口水轻轻地咳嗽了一声。