任鹏程决定还是从日料开始品尝，也就是从寿司开始品尝。

想了想，任鹏程夹了一块最简单的肉松寿司。

这寿司压得紧实，却又没有破坏里面的黄瓜，胡萝卜等食材。切的也是厚薄均匀，一口一个刚刚好。

入口后，最先品尝到的是海苔的滋味，那种咸中带有一丝海腥味，接着是米饭的味道，米饭里加入了寿司醋，让米饭多了一丝酸味，这股酸味刚刚好。米饭软硬适中，一口下去，那种舒服的口感加上一点酸味，让人有些欲罢不能。里面的黄瓜、胡萝卜和肉松，更是给这个米饭的味道增加了好几个层次，似乎每一口咬下去，都是不同的滋味。

任鹏程吃了一块，心里便已然赞不绝口。这份厨艺，比之当初他去日国时遇到的一位寿司大厨毫不逊色，甚至在细节方面做得更好一些。这让任鹏程想起一位大师，那位站在日国寿司顶端的大师，任鹏程曾有幸吃过一次，风格和这位山口香子制作的寿司很像。

任鹏程抬头看了眼山口香子，心里若有所思。

接下来便是高羽的菜肴——油爆双脆！

这道鲁菜名菜，任鹏程也是尝过很多次。甚至这道菜他曾特意去学过。

从颜色上来看，这道油爆双脆的火候掌握的很高。油爆双脆最重要的就是火候，号称少一秒不熟，多一秒不脆。会烹饪这道菜的厨师不少，可是能够真正烹饪好的厨师，却很是少见。别说年轻一辈厨师，就是很多年龄大些的厨师，也掌握不好油爆双脆的火候。

以任鹏程的眼力，他知道，这道菜的火候是掌握好了的。任鹏程心里悄悄安心，只要火候把握的好，即便是调味差了点，也可以和这寿司打成平手。

任鹏程开始品尝这油爆双脆。

入口便是鲁菜特有的滋味，一口咬下去，只听“咔”的一声，那猪肚就在嘴巴里断裂开来。当真是脆嫩无比。

更让任鹏程惊喜的是，这道油爆双脆的调味做的非常好。各种味道之间的很和谐，不存在哪个味道抢味的情况。

评审的时间过得很快，短短两分钟，便各自有了结果。

任鹏程面带微笑的宣布道：“第二场比赛，投票结果为：高羽三票！山口香子一票！胜利者为华国厨师高羽。”

结果一出来，华国参赛厨师那面，每个人都暗自欢呼一声，声音自然是极小的。

而日国那边，山口香子显得有些沮丧，那些参赛厨师们，脸上的表情也很严肃。这和他们来时想象不同，原本应该是碾压华国同辈的，可是第一场打成平手，第二场直接就输掉了。两场比赛的结果，让他们内心有些迷茫。

日国团队中，唯有一人，面无表情，似乎比赛的胜负与他无关。

高羽很开心，但是并没有急着表现出来。他知道，自己才赢下第一场，后面能不能赢还是未知数，不能高兴的太早。

高羽的目标不高，只是准备挑下日国两名厨师即可。

高羽站在台上，准备着他的第二场比赛。他也迎来了自己的第二个对手。

…………

江阳回到店里，坐了一会儿便又起身出去了。晚上要去孟晚秋家里，怎么说也要提一些礼物去的，这是礼数，少不得。

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