厨艺一道,当真是无穷无尽。华国文化传承五千年,饮食文化的传承也有几千年,从古人到今人,有多少代厨师,又有多少个厨师?
这么多的厨师,这么多代厨师,对新菜品的研究从未停止。
即便古人所能获得的食材有限,可是智慧并不低于今人。
直到如今,仍然有各式各样的新菜被研究出来,成为餐桌上的新宠。
也就是说,几千年来,对于厨艺一道的研究都没有走到尽头。或许,之后再过几千年,也无法走到尽头。
想到这里,江阳就觉得厨艺一道是多么宽广而深邃,那是一条望不尽头的道路。
作为一个厨师,就应该去那更高的地方去看看,走到更前面,走到从未有人去过的地方去。
江阳心中是豪气万千,表面上却并未流露出太多东西。
许正让江阳坐下来,坐在他的对面,这次他没有泡茶。
两人就这样面对面坐着,谁也没有说话。
良久,许正开口道:“想不想听一个故事?”
江阳一愣,随即又明白过来,许老说的应该是江阳一直不明白的事。
之前林庸让江阳来请许正去向东流酒楼工作,江阳一直不解,退休了就退休了,难道不好吗?为什么非要把人请出来工作?
林庸还给江阳说了一句话,那就是:你若是还念着许正教你刀工的恩情,那么你就请他去向东流酒楼工作。
江阳也问过林庸这是为什么?
林庸却和江阳说,这是许正的事,他不好说的。若是江阳想知道,就自己去问许正。
之前拜访,许正一直没有提到这事儿,江阳也不好询问的。
想必这也不是什么值得回忆的事,不然为什么许正不愿意说呢?
江阳为了避免被骂,也就一直憋着没有询问许正。
今天许正主动提起,就让江阳想起来,于是他正襟危坐说到:“您讲。”
许正看了看江阳的动作,摆手笑道:“不用这样,一些不值得提的往事。不过既然我要去向东流酒楼工作,有些事我还是要和你说清楚才行。”
“许老,您不必这样……”江阳说到。
许正摆手道:“你不用说,现在说清楚,对大家都好。不过说之前,我先问你一个问题,向东流酒楼的老板是你吗?”
江阳闻言,说到:“不是。”
许正眼里闪过一丝失望,不过随即又释然。他要知道这个,江阳的出身并不足以让他撑起这么一个酒楼。
“不过老板是我女朋友,而且我在酒楼也有股份。”江阳突然又说到。
这个转折,差点儿没把许正憋出内伤,他没好气道:“你早说啊,大喘气干嘛?”
深吸一口气,许正说到:“既然如此,那我就没什么顾虑了,那些往事,我就和你说说吧。”
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