“你可真行啊,之前让你给公司再增加一些新品种,没成想就弄出这么个东西来。老实交待,是不是那只死胖子出的歪主意?!”眼神锐利的沈星婷问道。
“哈哈……那个啥,婷姐你可千万别误会,要说这主意吧其实也没那么歪的。”抱着死道友不死贫道的念头,秦晓伟默认了这主意是自己死党出的事实。
别看沈星婷表面上对这个主意有些哭笑不得,可深入的想一想却发现还真就如面前这家伙所说得,这个主意其实并没那么歪。
话说什么样的人需要用到这种食补的药膳,不用说肯定是那些在某些方面已经进入到“松下”、“微软”甚至是“联想”阶段的顾客了。
其中能主动的甚至是迫切地想吃吃而且也能吃得起的,不说都是高官显赫,最起码也得是衣食无忧的那类高消费人群。
而就象秦晓伟所说得,这种药膳食方限于食材与药材的品质和特殊的料理手法,不可能大批量的推上市场,所以,走限量精品的路子最合适不过。
这样一来,虽然必定会昂贵的定价能吓跑相当一部分的食客,但却能在弥补无法量产缺点的同时,而且还能画龙点睛般地起到物以稀为贵的妙用。
只不过,想是这样想,相处这么久也算是深知对方惫懒性子的沈星婷,自然没可能就这么轻易地放过这个不点不亮的蜡烛坯。
在一通强势的压榨之后,又得到了几个菜肴配方的她,这才将仿佛受气儿小媳妇儿模样一般,倍儿委屈的秦晓伟给打发走。
可惜得是,之前的脆皮飞龙鸟、秘制瓦罐鹿肉这两道给沈美眉留下了深刻印象的菜肴配方,却是怎么问都没问个所以然出来。
虽然秦晓伟也说了,这两道菜料理起来极为的麻烦,根本不是一般的厨师所能胜任的,可沈星婷这心裏依旧很是失望。
但是她也知道,抛开这两道菜肴真得如对方所说得那样料理起来极为麻烦不谈,光是以这两道足以成为顶级招牌的价值,有所保密也是人之常情。
考虑到第二天还要带着那对姐妹花,离开迷迭香之后秦晓伟也没往自己在城里的住处赶,而是直接带着女友一起住进了同一家酒店里。
只是当晚上两人缠绵在一起时,不知道为什么,一直以来都是占据主导地位的他,却罕见得被女友给逆推了。
第二天一大早,原本应该在酒店吃早餐的安吉儿和克里斯汀娜,在品尝过头天晚上的美食之后,自然不会笨到放着一个大厨师不用。
于是乎,等一行四人回到迷迭香之后,秦晓伟不得不再次上阵,亲自为这对儿远道而来的客人准备一份具有金陵特色的早餐。
说到早餐,大部分人第一时间想到的就应该是豆浆油条,或者烧饼稀饭之类的。可相对于金陵特色美食来说,这些太过普通。
只不过由于这一大早上的时间有限,即使早有所料,可思来想去,复杂的东西秦晓伟也没去弄,而是随便,不对,是精心准备了几个花样。
一直等到早上快九点钟,在已经饿扁了众人期盼的目光之下,一直紧闭着的包间门总算被推开,随着服务员如穿花蝴蝶般的动作,很快原本空空的桌面上就被摆满了。
等苦命的秦晓伟换回衣服从外面走进来时,眼前那边筷子与勺子齐飞,华夏语与鸟语同响的一幕,顿时让他那叫一个汗。
原本正边埋头苦吃边还不忘履行翻译责任的安馨,看到自己男友之后,想起头天晚上自己疯狂一幕的她,不由脸色一红,随后才招呼道:
“咦,木头,你怎么才来啊,快点,趁热吃,小心饿坏了肠胃,再不来,这点东西都要给婷姐她们抢光了。”
“呵呵……小馨,你继续,不用管我,我自己来就行了。”
看着仿佛黄鼠狼进了鸡窝般的情境,一脸黑线的秦晓伟有心不参合到裏面,可肚子确实是饿了,于是不得不找了个离“战场”远点儿的角落坐了下来。
拿起面前空碗的他,刚打算给自己弄点儿吃得,却发现桌上的那些笼屉和碗碟已经快要见底了,当下只得将伸出去的手又收了回来,满脸的苦笑。
等这顿明显有些过于热烈的早餐总算结束之后,随着叽里咕噜一阵鸟语,正一脸满意笑容的安吉尔却开口说了话。
“木头,安吉尔的意思是想问问这些个吃食是不是金陵这本边特色?”正在跟最后一个蒸饺奋斗的安馨,连忙在一旁充当人形翻译机道。
“不是吧,小馨,这个问题你还用问我?直接解释给安吉尔她们听不就得了。”秦晓伟笑着说道。
而一旁的沈星婷则笑着提醒道:“真是根笨木头,小馨又不是金陵人,就连我这半个金陵人,也弄不清楚这几样早餐到底是不是金陵的特色啊。”
恍然大悟的秦晓伟,这才歉意地衝着女友使了个眼神,这才拿起筷子夹起一只被遗忘在笼屉上的小笼包,说道:
“其实吧,所谓的特色小吃,真要追究起来,也不好说只是一个地方所特有的。就好比这小笼包,除了金陵这边,我国江南地区的城市也大都会有。”
“传说这种包子是由北宋时期着名的王楼‘山洞梅花包子’演变而来,后由北宋皇室带入江南,又因为各地饮食习惯的不同,味道上也各有特色。”
“那有没有哪一样小吃是我们金陵所独有的呢?”将刚刚那番话翻译给安吉尔她们听过之后,安馨不由好奇地问道。
顺势将小笼包给塞进嘴裏嚼了嚼,吞下肚之后秦晓伟这才指着还剩下点残羹的大碗说道:
“那当然了有,就拿这回卤干来说吧,全称应该是叫如意回卤干,据传就是朱元璋在金陵登基后,流传开来的一种本地的特色小吃。”
“据说他吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。”
“于是他取出一锭银子,要求店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅。”
“考虑到这钱怎么也得赚得心安理得一些,于是又配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味之后才送上,结果吃得朱大帝连连称赞。”
“再加上豆芽很像古代玉器中的玉如意,所以这道流传至今的美食才会被为如意回卤干。可惜这个流传于民间的会说已经没办法去考据喽。”
眼瞅着这早上不但有美食可以吃,而且还能听到妙趣横生的小故事,安吉尔与克里斯汀娜自然不愿意轻易放过,于是连连追问起来。
而一旁的沈星婷听着有趣,也不由问道:“木头,这么说来,那这道鸭血粉丝汤也是我们金陵所特有的美食喽。”
“呵呵……婷姐,这你可就说错了哦。”秦晓伟轻摇着手指,笑道。
听了这话,就连并非是金陵人,却在金陵呆了不短时间的安馨都惊讶地说道:“不是吧,金陵鸭血粉丝汤很有名的唉,难不成这也不是金陵的特产?”
看着这两人怀疑的眼神,秦晓伟耸耸肩笑道:“我骗你们有意义吗?”
“那你说说这到底是哪个地方的特色?”
眼瞅着两人有些较真,秦晓伟只得做投降状笑道:“得,我说还不成吗。”
“要说这鸭血粉丝汤据传最早是镇江落第秀才梅茗所创,其所创的鸭血粉丝汤曾经被晚清《申报》第一任主编蒋芷湘题诗一首称赞不已。”
“不是吧,真的假的?”这下子别说安馨了,就连沈星婷都呆了。
“可不是真的吗,那诗我还正巧记得呢,要不我吟出来大家听听?”秦晓伟双手一摊,说道。
“好啊好啊。”俩美眉异口同声地说道。
“詩云:镇江梅翁善饮食,紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落,汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客,浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手,春江水暖鸭鲜知。”
原本听了前面大半的安馨,还觉得这诗写得到还真是入木三份,可在听到最后一句之后,顿时忍不住笑了起来:“嘻嘻……原来是这么个鸭鲜知啊。”
在看到这位与沈星婷在那里笑得花枝乱颤,碍于语言限制还一头雾水的安吉尔与克里斯汀娜,不由连连摇着安馨的胳膊,要她快点翻译。
好在这诗的原词虽然没办法翻译,但意思却被很巧妙地阐述了出去,在得知这个鸭鲜知与鸭先知之间的典故之后,这俩外国妞顿时也笑了起来。
看着对方因为欢笑而一浪一浪又一浪,一浪还比一浪高的胸涌波涛,暗吞了口口水的秦晓伟,随之腹诽道:“笑得这么灿烂,华夏的古文化你们听得懂吗。”