第411章 潜龙在渊(1 / 2)

第二轮的十五道菜虽然远比不上第一轮的五十道来得多,可评审时间却并没有减少多少,甚至在个别表现极为优秀的选手那里,花费的时间更多。

等十五道菜全部品尝完毕,漱完口的评审们回到自己的座位上,一边回忆着这十五道菜给自己留下的印象,一边开始商量起来。

最终,还是由这次比赛的赞助方,也就是那个端庄淑女OL代表其它四位评审点评道:“第二轮比赛,十五位选手的厨艺都很精彩。”

“但最让人印象深刻得却有三道,一是武师傅的刀章,龙腾九洲这道菜不但菜如其名般霸气,而且滋味也是妙不可言,实为极品!”

“而北师傅的技艺则更让人叹为观止,一道最为普通的麻婆豆腐,色、香、味、意、形五个方面已经达到很高的水准。”

“富贵花开不但意头喜庆吉祥,而且麻、辣、鲜、酥、香、嫩、爽、滑,口味极为丰富和饱满,可以说是华夏烹调技艺的巅峰作品!”

“而魏师傅将鱼咬羊这道传统菜式给变革创新成了内有干坤,构思相当独特,手法也确实新颖,整道菜不拘一格,尤为出色。”

“所以,我宣布,这三位选手都可以进入第三轮也就是最后一轮的比赛,至于其它的选手,希望你们以后能再接再厉,争取百尺竿头更进一步。”

话到这裏,台下的十五位厨师们自然是有人欢喜有人忧。好在,端庄淑女OL的话还没有说完,只见她又笑着说道:

“其实第二轮十五位选手在色香味意形五个方面都有很出色的表现,烹调技法也都有很高的水准,对于人材,我们集团向来欢迎。”

“所以,如果有师傅愿意屈尊纡贵的话,一会儿会有我们集团的工作人员与你们联系,希望大家都能加入到我们的集团中为华夏美食而努力。”

要说这些厨师来参加比赛,除了是为了那块天罡美食令之外,其实也有不少人是打着表现了下自己的厨艺,好另找个好东家的主意。

所以,端庄淑女OL的话这么一说,现场原本有些低迷的气氛顿时转变得热烈了起来。接着就有女职员开始与那些厨师在一旁接洽了起来。

而让秦晓伟意外的是,现场除了端庄淑女OL所代表的集团工作人员之外,他还发现之前的那个童颜大咪|咪居然也派人跟那十二名厨师进行了接触。

甚至在第一轮就被涮下来的厨师中,也有几个表现不错的师傅,在其它人羡慕的眼神中,一脸愕然地接到了相关的邀请。

不但如此,就连观众席上的一些人,这会儿也开始活动了起来,毕竟能参加这次比赛的厨师,厨艺方面肯定不会差。

就算顶级的几位拉拢不到,但只要能签下几个有实力也有潜力的师傅,对很多从事餐饮业的老板们来说,可是件好事儿。

而看到这个情形的柳随风不由说道:“师傅,要不我们也趁机签几个下来?反正以后也是需要用到,能到这裏来的,应该不会差到哪里去。”

要说这个想法秦晓伟也不是没有,不过,在他看来,与其从这些人中花时间与精力挑选出自己需要的人才,还不如干脆自己培养来得更好也更安全。

所以,只是思量了一下,他就摇头说道:“算了,这些人虽然基础不错,但可塑性差了些。再加上背景不清,签下来也是麻烦。至于人手方面的事情,我已经在着手安排了。”

等现场一阵混乱之后,那位宅大叔这才又拿起话筒宣布道:“好了,请大家安静,比赛继续进行,下面,第三道也就是最后一道菜的题目是羹汤。”

随着比赛的题目的宣布,仅剩下的三位厨师中的两位刚准备动手,却见一旁的魏师傅,也就是长相很伪娘,声音却很粗犷的那位酷酷地说道:

“等一下!我这道羹汤已经烧好了。”

这突如其来的话语顿时让现场所有的人都惊讶万分。毕竟这位从头到尾可别说动火了,就连菜刀也没拿一下,怎么就好了呢。

刚拍完照片的柳随风不由问道:“师傅,他这是什么意思?”

而秦晓伟则一脸了然地笑着说道:“内有干坤,呵呵……到了这个时候,应该说另有干坤来得更贴切吧。”

“啊?师傅的意思是……”灵光一闪却又有些不明所以的柳随风问道。

“你啊,真笨,你师傅的意思就是说,魏师傅的这道内有干坤不是只有羊与鱼,而是在鱼内还另有干坤。”一旁的安馨笑道。

果然,就在她的话音刚刚落下,就见那位魏师傅拿起刀子直接将全羊肚中的河豚剖开,下一刻,以鱼身为器皿的一盅热腾腾的羹汤就显露了出来。