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俩人走完‘认义子’流程后, 就搬到苏叶慕的小屋一起住,贺云霆上班,苏叶慕在家打打游戏,煮煮饭, 过着一觉睡到早上十点的好日子。
不过这好命的情况很快有人看不顺眼了,先是苏爸。
苏爸意味深长说:“儿子,你知道不知道, 你这样的人最后的下场是什么?”
苏叶慕想了想,不耻下问:“什么下场?”
“被抛弃,”苏爸气得直抽抽气,站起来踱两下才平复下来:“你与社会脱节, 人变得浑浑噩噩, 今日不知明日事。而他在生意场上意气风发,天天外面应酬,俊男美女道道风景如画。他聊的是商场开疆扩土, 你聊的是柴米油盐今天升了多少, 降了多少,你再也跟不上他思想,俩人越走越远……”
“停, ”苏叶慕看苏爸说得自己眼眶都红了,头痛:“爸, 家里的柴米油盐都是云霆哥买的, 他比我还知道市场价呢!”
“你, 你怎么就不懂呢!”苏爸气急, 指着苏叶慕的鼻子:“你难道就真想当个闲散人士,被他养着啊!”
苏叶慕点点头,一笑。
苏爸气倒。
苏爸战败,黄师傅上场。
黄师傅先是定定看着苏叶慕五分钟,茶都喝三杯了,才缓缓道:“叶慕啊!”
“师傅,我知道你想说什么。”苏叶慕无奈了,他真废到需要所有人来劝告的地步了吗?
“师傅,我想开一家酒楼,”苏叶慕也不拐弯了,直接说道:“叫御膳楼,专做传统美食。”
目前华国各地传统美食在西方美食的冲击下,慢慢加入西方元素,传统美食在以华国人肉眼无法窥视的情况下慢慢消失,变成带有西式风味的菜式。
除此之处,还即将失传的传统名菜,这些菜失传的原因有很多种,一烹饪繁琐,成本过高,鸽吞燕就是其中之一。二烹饪食材被改进,挂其名头,却品质低劣。龙须酥可见一般。本应用麦芽糖制作的龙须酥,因为无法制作出其味道,改用白糖拉丝,生生毁掉一份宫廷点心。
苏叶慕也并不是不赞同美食改进,毕竟每个时代人的口味都不一样,可是正宗美食的失传,迟早有天会被世人记起,被世人遗憾,苏叶慕想把这遗憾降到最低。
听到苏叶慕的想法,黄师傅眼一亮;这想法有深度,不愧出于京剧大家,对华夏传统文化的感情,是他人不可比拟的。
要开御膳楼,首要的是找地方,苏叶慕在贺云霆的帮助下,看上郊外一座仿古苏杭园林。这家苏杭园林开园时,就是以走高档消费、享受帝王般用膳的名头而打响。
可惜,帝都最不缺的就是高级餐厅,加上园林位置偏,塞车都塞死,谁还想去,当然地铁不塞,问题是有钱人是不坐地铁的。
苏叶慕第一眼就喜欢上这园子,贺云霆当天就盘了下来,手速之快,让负责人担心,担心以后生意不好,贺云霆会找麻烦。
园子盘下后,老爷子也听说了,来逛一圈后,很满意,顺手给提了‘御膳楼’三字,可是想想又愁了,这位置真偏,地段又不好,处于帝都二十二号线的尾端。
老爷子千交代万嘱咐:“云霆,多跟你生意场的人来吃饭,一定要带动人流,知道吗?”
“老爷子,放心吧,没问题。”贺云霆对苏叶慕很有信心,想当初外星人跨过上万光年,不就是为了吃一御膳楼的饭,还不是苏苏亲手做的。
贺云霆虽这样说,老爷子不放心啊,在他的圈子里打宣传,赞得那是天下有,地下无。苏爸看儿子终于奋起了,也卯足劲给儿子打广告,加上凯文受爷爷之命,在那群太子爷圈子里一一打了招呼,一时间,御膳楼还没开,已经引起足够的关注。
苏叶慕对此倒不清楚,御膳楼走的是平民偏上消费,消费者还是在平民中。苏叶慕想到了直播,他决定在御膳楼重新装修的这一个月中,进行一月直播。
苏叶慕先是在直播平台注册好帐号,然后把资料填好,挂出‘一个星期后开始直播’的公告就把心思放到御膳楼装修上了。他没上心,平台倒狂喜,前段时间国宴菜单及其贵宾就餐图片流出,引来无数吃货流着口水围观,这几道菜最近在平台的美食直播间被重做多少次,更没人比平台更清楚,现在主角来了,能不宣传宣传?
于是在苏叶慕不知道的时候,他第一次直播就迎来了高流量,一些美食杂志跟新闻也进行了报道。
[哦哦,来了来了,这就是今年g峰会负责贵宾主菜的师傅吗?人呢人呢,哪去了!]
[从g峰会报道底下的评论区过来的,啧,那道龙井虾仁,现在想想,口水都下来了。]
[都是吃货粉吗?我也是我也是,可作为吃肉族,我最喜欢的还是水晶肴肉,夹上姜丝,沾点镇江陈醋,绝了。]
[我看着那些菜虽也流口水,可是我是冲着传言来的,听说米国的不靠谱总统要把主厨挖回去,最后被拒绝,哈哈,想想就爽。]
直播间还没开,已经有人在聊着天,热火朝天,平台工作人员受到指示,特别关注了苏叶慕,看到人数、流量蹭蹭涨,点点头,领导果然是领导,厉害了。
直播间在午时十二点准备开播,当苏叶慕出现在镜头前,电脑前所有人倒吸口气,太特么帅了。
[我,我是吃货粉,真的。]
[我才不那么不诚恳呢!啊啊啊,宣布了,从现在开始,我要当主厨的颜粉,谁也别阻止我。]
[我的天啊,这高颜值,确定不是哪个明星在直播?]
[我还以为会看到一只小胖子,最欣慰的就是没光头,可是现在我,我看到什么,我恋爱了。主播,我宣你。]
直播间都在刷着苏叶慕的颜,满屏的弹幕盖得看不清屏幕,一些人不得不关掉。
“大家好,我是苏叶慕,欢迎来到美食直播间,”苏叶慕身着厨师服,对着镜头打招呼:“相信大家已经看过这个直播的简介,我就不说了,那今天我们来做一道濒临失传的名菜,江南百花鸡。”
[简介?没看,为了主播,等直播完后,马上滚去看。]
[江南百花鸡,厉害了,这道菜可是国宴级别,不是说已经失传了吗?]
[前面的,简介说了,这直播间专做传统名菜,特别是濒临失传的名菜。]
[看过简介了不起哦,我马上用另一台电脑去看,两台电脑的人,无所畏惧。]
直播吵闹得很,苏叶慕正想说开始,一道灿烂的烟花在直播间炸开,一道,两道,三道……
十道,十万块。
这家直播平台礼物一共分五级,从一元的小踢脚到万元的大烟花,一共分五级;苏叶慕直播间现在炸开的就是大烟花,噼里啪啦响起来,炸满屏,一道烟花一句话,写着:恭喜播播开播,流量长涨。
[卧槽,土豪。]
[土豪土豪,交朋友吗?喜欢播播那种,不过你放心,我不会跟你抢播播的。]
[啧啧,让我看看这是谁,哇,今天才注册的贴号,说不是冲着主播来的,我都不相信。]
[这一刻,我又相信爱情了,哈哈。]
弹幕都在叫土豪交朋友,猜测着俩人是不是认识,贺云霆觉得太挡视线了,直接关掉弹幕,坐在沙发上,松开领带长舒口气。刚才开会拖了一下,幸好赶上;刷烟花时,他本来想写苏苏的,后来一想,怕别人跟着叫这名字,临了换成播播。
“江南百花鸡是广府名菜,由于烹饪复杂,现在已经很少能吃到,”苏叶慕边说边拿出一只杀好的鸡,先把鸡皮从肉骨中剔除出来,鸡皮固定在竹蔑上,鸡肉与虾胶打成泥,加入绍酒等调料,混合摔打成浆,把肉浆均匀铺在鸡皮上,洒上葱花香菜,杏仁片,入油锅炸十八分钟。
在制作的这一段时间,因为时间紧凑,每一步都不能停下来,最大程度保证鸡的鲜味,苏叶慕也没能回头看看直播间与观众互动,等人疑惑怎么没人开声时,才想起,现在已经不是星际时代,没有终端直播发达,直播机器也不能随着他角度飞了。
直播间众观也是第一次遇到不跟观众互动的主播,本以为会无聊,没想到看主播拆鸡骨那动作,只有惊叹膜拜的份,等回过神来,主播鸡都炸好了。