“陈老板,这罐头,是不是坏了?”杨开看着锅里上下起伏的鱼骨头,有些恶心的说道。
“罐头的保质期有五年之久,又怎么会坏,更何况,把坏的东西给我们,那镇长就不怕掉脑袋吗?”陈天顶笑道。
“但这味道……”杨开欲言又止。
不过陈天顶已经猜到了他接下来要说的话,淡淡的说道:“大马哈鱼罐头就这样,这种肉食性鱼类本身就是一股腥味,必须要叫花椒,辣椒,咸盐等去腥的东西才能稍微好点,所以在客栈里,店老板烹调时会涌上陈年老酱。现在都走到这一步了,没办法,将就着吃吧,就当是捏着鼻子吃海鲜。”
说完,陈天顶拆开压缩饼干的包装,分成四份,倒进了四个锅里。
“陈老板,压缩饼干不是直接吃吗?你怎么全炖起来了。”一旁的华伯涛不解的问道,在很多边边角角的生活经验上,他都是陈天顶的学生。
“华教授,这你可就不懂了。”看着满满一大锅的东西,陈天顶扔掉了包装袋:“压缩饼干的确是直接吃的,但味道不好,下进锅里可以吸收汤汁,全部化开了,就跟我们东北农家做的面疙瘩一样。还有一点,压缩饼干裏面含的最多的,就是小麦粉,小麦粉吸水会膨胀,我们煮着吃,显得会更多,哪怕吃少点,也经的起饿。”陈天顶娓娓道来。
“嗯!”华伯涛点了点头:“道理我懂,但这么吃,我还是头一回听说。”
“呵呵!”陈天顶笑道:“以前走南闯北,在孙殿英手下当差的那阵子,我就是用压缩饼干煮罐头度日的。饥荒年代,就得变着法子吃呀!”
说话的功夫,头盔里的食物也煮的差不多了,陈天顶变着戏法般的从身后的包袱里摸出了一叠小碗,还有一个勺子。他吹了吹鱼汤,然后用勺子慢慢的舀到嘴边,尝了尝口味,随即点点头,快速的将四个头盔里的东西分在了九个小碗里,递给了众人。
“杨开,你的……”
“华教授,你的……”陈天顶招呼着说道。
杨开接过鱼汤,惊讶的盯着手中轻巧别致的小碗:“陈老板,这碗筷你是从哪弄来的。”
“你猜对了,还真有筷子。”华伯涛抖开包袱,又取出一把筷子,分发给了九人。
“奇了!”杨开愕然的举起碗,屏住呼吸喝了口汤,发现这汤也和刚才的味道一样充满了腥味,不过大概是加了糖的缘故,舌头感觉甜丝丝的。烧化了的压缩饼干如奶油般融化在嘴裏,和普通的吃法还真差别迥异。
“陈老板,你可是越来越神秘莫测喽!”华伯涛用筷子夹了块大马哈鱼,送入嘴裏,咀嚼了片刻说道。
“只是在临走前考虑到了吃饭的问题,找店老板要了套餐具而已,之所以没告诉你们,是想给你们一个惊喜。”陈天顶得意洋洋的说道。
“惊喜,的确是个惊喜。”杨开点头:“起码我们可以像个正常人一样,慢条斯理的吃东西了。不再像大兴安岭的时候,整碗整碗的往嘴裏倒。”
“就是这个意思。”陈天顶答道。
“不过,陈老板,这次的烹调可是你有史以来做的最难吃的一顿。”杨开皱着眉有扒拉了几口,生硬的吞进了肚子里。
“是啊是啊,汤还腥。”刘雨薇连连摇头,看她撅起的小嘴,显然很是不满。