第四百一十五章:九转大肠(1 / 2)

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一时间,有不少学生结伴朝着藏书阁后厨走去。

项京还想挣扎着找齐老帮帮忙,结果一转头,他人已经一溜烟的跑去后厨占位置去了。

项京一手抚脸,他忘了齐老爱喝酒,对于下酒菜也同样热衷,看他昨天吃那两条鱼就知道了。

真的是失算,感情刚刚他一直在这装睡看热闹。

老鬼得意的看了一眼项京,负手朝着后厨那边走去,路上还有学生围着他叽叽喳喳的问个不停,他都傲然应对。

看样子不管是在地球还是在古界,凑热闹是人的本质,变不了。

没办法,项京只能硬着头皮朝着后厨走去,他可以选择不理会,但是那样他就会背负上胆小如鼠,不战而败的名声。

项京可不想自己刚来天启学院,还没做什么事情名声就臭了,别人倒是不打紧,自己的徒弟可不能让他们轻看了,会影响到自尊心。

“叮,支线任务发布:在厨艺上正面击败老鬼。”

“任务完成:奖励能晶x10,一次性时空加速器x1。”

“任务失败:取消所有奖励。”

“时空加速器”一听就是好东西。

说实话,有了支线任务,项京想要赢下这场比赛,更何况还有老鬼那十万上品灵石,项京更想赢下来了。

但是想归想,还得有这个实力才行,鬼老今天不惜将这些事公之于众,还拿出十万上品灵石当筹码,显然是有备而来。

项京在脑海里的鲁系菜谱里面疯狂搜索,想要寻找一道比昨天的糖醋白翼黑鱼还好的菜品。

有了

“九转大肠”

项京最终将目标锁定在了,这道号称十大鲁菜之首的九转大肠身上。

九转大肠是山东地区汉族传统名菜之一,属于鲁菜系。清朝光绪初年济南九华林酒楼店主首创,开始名为“红烧大肠”,后经过多次多次改进,红烧大肠味道进一步提高。

许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。

该菜品色泽红润,大肠软嫩,兼有咸、甜、酸、辣,鲜香异常,肥而不腻,久食不厌。

主料:猪大肠3条(重约750克)

辅料:香菜末1.5克、胡椒面、肉桂面、砂仁面各少许,葱末、蒜末各5克、姜末2.5克

调料/腌料:绍酒10克、酱油25克、白糖100克、醋54克、熟猪油500克(约耗75克)、花椒油15克、清汤、精盐各适量。

九转大肠的基本信息是知道了,可是现在项京去哪里找猪大肠去。

眼看着后厨的人越聚越多,项京不得已只能先过去,不行和老鬼打个招呼,自己食材都没有准备,比个锤子。