首次,还是首次看到这些自傲的审查员们,竟然说不出一个料理的详细组成。
分子美食学,果然和通常的料理不是一个概念。
“你能感觉的出来么。”苏铭文旁边的绘里奈。
少女不屑的撇撇嘴,意思不言而喻。
对于神之舌来说,不管是什么味道,分辨出来都轻而易举。
倒是苏铭小看她了。
……
“把冷冻之后粉碎的鹅肝粉末和姜黄混合制成的慕斯……”
“中央的白色物体则是六种起司和土豆做成的土豆泥……”
“用香菜籽等香辛料增添风味的派饼可以让舌.头稍微的休息一下……”
在全场人的寂静当中,爱丽丝自信的声音侃侃而谈。
少女伸.出一只手指,闭着眼睛轻松细数着这道料理中用到的各种食材以及香辛料。
那边的五位审查员满头大汗。
“所以……好吃吗?”那边的川岛丽小心翼翼的问了一句。
“当然好吃!”
审查员几乎是这么吼出声来的。
然后他又低下了头:“但却无法形容这种好吃到底是什么程度……”
“……”全场寂静。
苏铭双手环抱,呼了口气。
爱丽丝的分子美食学啊,就和他刚来这个世界的时候一样。
通过操控几种力量,改变食材的本身,将它的味道推上一个极致的巅.峰。
他一开始的时候也沾沾自喜,认为食物的味道,本就是它的终点。
所有的一切都是为了味觉服.务而已。
直到一色慧点醒了他。
就好像武侠小说中,得到了绝世秘籍独孤九剑,并将之练到巅峰,天下无敌。
但那就真的是无敌了吗?
再强的东西,他终究是别人创造出来的而已。
局限在这里面,不超脱出来的话,你终究不过是个坐井观天的青蛙罢了。
厨艺也是如此。
它所注重的……不仅仅只是味觉上面的享受而已。
还有许多其它的。
但……
如果真的能将味觉追求达到一个极致,从而超脱出另外一种道路……未免也不是另一种可行的方式?
苏铭摸着下巴,静静的思考。
他的脑海中闪过一丝灵光,仿佛抓住了什么,又仿佛什么都没抓住。
啊……这种感觉真是讨厌,让人十分的在意。
偏偏越在意,就越想不出来到底是怎么一回事。
摇头,苏铭很果断的放弃了思考。
再这样纠结,只会越陷越深而已。
不如放弃,然后以后自然而然的,也许就会领悟了。
这样想着,他的耳边听到了爱丽丝的分数。
“96!”
仅仅只比秘书子差一分!
爱丽丝一愣。
然后她不满的鼓起了嘴,目光直勾勾的往苏铭那里看去。
“……”
“……”
苏铭一脸的疑惑,他怎么了?
“应该是在埋怨你开始的时候给了绯沙子祝福,却没有对她说什么吧。”绘里奈哼了一声,从对方的神态中就读出了这样的意思。
“……怪我喽?”苏铭还真是哭笑不得。 ..
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