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“青雨,这就是你做的霉豆腐?”叶爷爷看了看小碗里的豆腐,又端起来闻了闻,香味中又透着一股怪味,说臭不臭的。
这玩意儿,吃了真不拉肚子吗!
叶爷爷再次怀疑。
“是啊。一会儿配面条吃,非常香的。”叶青雨笑盈盈地说道,这霉豆腐她一看就做的很好,还是她家豆腐好吃。
叶爷爷将信将疑地点点头,心想拉肚子就拉肚子,必须吃,若是不吃的话,那不是再让孙女难过嘛。
不一会儿,叶青雨帮着她娘,将三碗面从厨房端过来了,将其中一碗放在叶爷爷面前,然后也将霉豆腐推到他面前,
“爷爷,你配上这霉豆腐尝一尝。”
叶爷爷夹了一筷子面条,吃完后,又下定决心去加了一小点霉豆腐放进嘴里,顿时觉得又辣又咸,还透着独有的豆腐香味。
好吃!
他赶紧又吃了一口面条,冲淡嘴里的咸香辣味。
寡淡的面条,配上这种霉豆腐,两者互补,顿时发生了奇妙的反应,味道非常棒。
“爷爷,味道如何?”叶青雨笑着问。
“嗯,配面条很好。”叶爷爷点头,笑着说道,“你们也快吃。”
叶秦氏也尝了尝这霉豆腐,发现除了咸香麻辣,口感细腻,和以往的豆腐口感不太一样,很不错。
“这东西太下饭了,比咸菜还咸,但是比咸菜香,感觉一次也就吃一点就够了。”叶秦氏说。