严氏说:“东家,其实刚才我们尝压根尝不出什么差别,对于我们而言都是肉。”
朱管事道:“对呀东家,我们也吃不出来。”
“谢谢你们了。”姜念笑着说:“这些都是过端午节的年礼,到时候你们和大家说一声,让大家各自在家都吃好喝好。”
朱管事道:“好的东家。”
等大家拿了牛肉走后,还剩下五百斤牛肉和和羊肉,内部分一分后剩下不少。
正好这时夏荷过来看热闹,顺嘴问了一句牛肉的事情,所以姜念又卖了几斤给夏荷,晚些时候李秀娥她们知道也过来买了,一会儿工夫剩余的牛肉和羊肉也卖得差不多了。
村子里的老百姓几乎么有机会吃到牛肉和羊肉,现在价格便宜,所以各家各户也买上两斤过年煮来试一试。
另外牛骨头这些剩得多,姜念也用不上,所以也就送了一些给她们,大家都开心的收下了。
晚上姜念将腱子肉码味,等第二天的时候连晒一日就开始烘烤,烤出来了一百多斤,然后放在柜子里,牙痒痒的时候就摸出一块来嚼一嚼。
牛肉干越嚼越香,让人爱不释手,连六婆婆平时没事儿时也喜欢抓几块放在荷包里慢慢吃。
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