第29章 菜色介绍(1)(1 / 2)

农家俏商女 农家妞妞 1192 字 2023-01-05

“上官姑娘,这些东西都放到厨房里吗?”

循声望去,只见厨房门口站着三个小二,他们手里全都抱着她从望海湾带来的工具和食材。上官楚楚目露感激,连忙走到门口看着他们,道:“谢谢大家,麻烦大家把东西都搬进来吧。”

“不用谢,不用谢!”三个人头摇得像是波浪鼓,笑呵呵的道,心中对这位礼貌的姑娘更是多了几分好感。放下东西后,他们没有急着离开,而是看着上官楚楚,问道:“姑娘,掌柜的有交待,让我们留在这里帮忙。有什么事儿,姑娘就直接吩咐吧。”

眸子轻转,上官楚楚沉默了一会儿,抬头看着他们,道:“这样啊,我今天要煮的东西不多,要不你们就留一个人下来帮我烧火,行不?”

“呵呵!好,那就我留下来,青子,落子,你们就先出去忙吧。”

“好的,全哥。”

“谢谢你们啦!”嘴角微翘,目送他们离开后,上官楚楚和郝前程便忙着把东西放置好,随即就开始动手烹饪。

“前程,你把这两条鱼拾掇一下,再按我在家里教你的方法,把它们的骨和皮剔出,再剁成肉末。”上官楚楚指着木桶里的鱼,轻声交待郝前程,随即又看向那个不知该帮什么忙的全哥,道:“全哥,你来一下。我教你怎么把这个东西的壳打开。”

“哦,哦,好。”被点名的全哥,乐呵乐呵的走到她的面前,看着已经被她倒在了盆子里的小石头,疑惑的问道:“姑娘,这不是石头吗?怎么打得开?”

勾了勾唇角,轻笑了一声,上官楚楚一手拿起一只生蚝,一手拿起她找人打制用来专来撬生蚝的斧子。一边操作,一边讲解:“全哥,去这个壳呢,首先要将它竖着放,再用斧头的一头先击打两个壳的连接部分。击打出一个缝隙后将斧子插入两个壳的缝隙中撬开就好。你把撬开的放在一边,我来收拾。”

看着那乳白色的肉,全哥的双眼瞪得圆滚滚的,惊讶的道:“哇,想不到这还真不是石头,姑娘,你知道的可真多。来来来,把斧子给我,姑娘可以先忙其他的。”

“那行,你小心一点。”

“好的。”

看着全哥小心翼翼的撬开一个壳后,上官楚楚这才放心的去忙其他的东西。

没多久,厨房里便浮荡着一股浓浓的香味,让人光是闻着香味就觉得食欲大振。

全哥抬头看了一眼正忙得不可开交的上官楚楚和郝前程,又探着头看着锅里滚腾着白色圆子,用力的吸了几口气,咽了咽口水,问道:“姑娘,这锅里圆圆的是什么东西啊?”

真的好神奇,上官楚楚用手将盆子里的鱼泥挤成一个圆圆的东西放进了锅里,不一会儿,这圆子不仅会变大,而且还浮在了水面上,不停的翻腾着。

“这叫团团圆圆,很好吃的哦,待会你一定要尝尝。”洗净了手,上官楚楚一边拿着漏勺将鱼丸捞出,放置一旁早已备好的冷水中,一边笑眯眯的道。