第45章 煮虾蟹粥(1 / 2)

农家俏商女 农家妞妞 1153 字 2023-01-05

“我们记住了,小姐,你放着让我们来刷,你去忙你的事吧。”秋菊抬头望了眼天边的启明星,连忙催促上官楚楚。这么多的螃蟹刷完,腌完,估计天也要亮了。她们得动作快一点,多争取一点休息时间给小姐。

将刷干净的螃蟹放进了清水里,上官楚楚笑了笑,道:“那好,我先进屋准备腌料。”说完,她转身走进亮着灯光的厨房。

她今天要腌制两种螃蟹,一种是以前腌的那种五味螃蟹,另一种则是醉蟹。白天,她从‘富贵楼’带回了好几坛上好的花雕酒,准备为三天后的新菜上市增加一道醉蟹。

今天的螃蟹个头都比较大,为了能把螃蟹在两天内腌熟,她必须要将螃蟹斩开分段,否则将会赶不上新菜上市。

手脚利索的调好两坛五味腌料汁,又准备了两个大空坛,准备放置螃蟹,这个腌醉蟹主要的腌料是酒,所以,只等她将洗刷干净的螃蟹放进坛子里后,再倒上酒和其他配料,封坛就好。

“姐,这是洗好的螃蟹。”她正准备出去将洗刷好的螃蟹拿进来斩,郝前程就已端着一盆干净的螃蟹走进了厨房。他看着那摆放在地上的四个坛子,还有那灶台上的几坛酒,问道:“姐,这次腌螃蟹怎么需要这么多的酒?”

“呵呵!我准备腌两坛醉蟹。”说着,上官楚楚伸手接过装着螃蟹的木盆,又道:“来,给我。你出去帮帮夏荷她们的忙,这里我来就好。”

“还是我帮你吧。”

“不用了,外面还有很多螃蟹没有洗刷完,你帮夏荷她们去。”上官楚楚摇了摇头,随即便开始动手拾掇螃蟹。

“那好吧。”看着动作麻利的上官楚楚,郝前程点了点头,转身往院子里走去。

喔喔喔……

直到村子里的公鸡打鸣,海天之际泛起了鱼肚白时,上官楚楚等人这才将四大坛腌螃蟹全部弄好。伸伸懒腰,上官楚楚伸手轻轻的捶捶腰侧,看着木盆里特意留下的几个螃蟹,勾了勾唇角,好心情的问道:“各位,想不想喝虾蟹粥?”

“想!”郝前程、夏荷、秋菊三人默契的对视一笑,齐声应道。

微微颔首,上官楚楚嘴角轻扬,一夜未眠也并未让她看起来有任何萎靡,依旧精神矍铄,她抬眸看着一旁的郝前程,轻声的道:“前程,你辛苦一下,麻烦你替我们抓一些虾回来。另外,你把虾抓回来后,还要麻烦你去请村长来我们家吃早饭,我有事要跟村长商量一下。”

“姐,你是要跟村长谈合作的事情吗?”郝前程看着上官楚楚,开心的问道。

他虽然不太懂生意上的事情,但是,他很明白,如果‘富贵楼’真的要跟‘望海湾’的渔民合作的话,这样不仅能让大家一起富起来,还可以让大家都不必再出海打鱼,不会再出现海盗或是暴风雨的事情。

从小到大,他看到太多的邻居被大海吞噬,也耳闻过不少的人被凶残的海盗杀害。