铺子的事情你们也不用担心,我自己会选出来,也会选两个稍微靠谱一些的人来跑堂。”</p>
剩下的,就要他们五个人一起努力了。</p>
这一次的方子,真的是厚厚的一叠。</p>
许峰与许明二人虽说不是考秀才的料子,但字他们是认识的。</p>
准确一点来说,他们两人读过的书比许山都要多很多。</p>
不过他们对于厨房里的事情都不大会,所以在看完了方子后,他们又将自己不懂的地方全部都问了。</p>
许娇娇也一一回答,然后拿出了十两银子给他们二人,“这些是给你们买材料的,这十两银子能够花多久,也得看你们自己的努力了。”</p>
若是连砍价都不会,后头成本肯定会很高。</p>
许明是明白她的意思的,“娇娇,这个你可以放心,讨价还价这个我们还是可以的。”</p>
他也不是说的空话,接下来的这两天里,常氏就听人说他们两兄弟到处跟人买东西,而且砍起价来一点儿都不会输给村子里的婆娘们。</p>
她知道这个事情之后,当下就笑着与自家男人说,“当家的,如此看来,他们也还真的没有那么不成器。”</p>
“娇娇看人素来准。”许富贵觉得自己女儿这一次也做得很好,“她花了那么长的时间来培养西屋的人,说真的,若是西屋的人还是死性不改,那当真是他们没这个命了!”</p>
娇娇都直接将挣钱的路子写得明明白白了,铺子、人手,都是她来负责。</p>
“不过让西屋那边自己准备配菜与粉条这事儿吧,娇娇也是在测试他们的能力。”许富贵道。</p>
若是西屋那边能够将事情准备妥当,那后头这铺子估计就不会亏。</p>
知子莫若父,这话是真的没有错的。</p>
许娇娇的确就是这么想的!</p>
她去城里与佟掌柜、陈掌柜商量盘铺子的事情时,两位掌柜都看出了她这个目的。</p>
“丫头,你这个安排甚好!”对于她这个做法,佟掌柜是特别支持的,“他们能不能干,不是一句话就能说得明白的!</p>
尤其是咱们开门做生意的,什么都得看实力!最难的,其实也就是前期这些准备工作!</p>
要是他们几个能够将这些准备工作完成了,我估计后头他们就不用担心什么了……”</p>
这么难得事情他们都能够完成了,后头还有什么事情是可以难得住他们的?</p>
陈掌柜也是这么认为的,但对于新铺子选址这个事儿,他觉得有些难办,“眼下还真的没有多少个铺子的位子比较好……</p>
自打卤味斋开张后,附近比较好的铺子都被盘下来了。娇娇丫头,若是你现在着急要铺子,这可不好找啊!”</p>
做吃的这一块,铺子的位子那可是十分重要的!</p>
许娇娇也知道这个事情一点儿都急不得,便道:“这个不着急,我现在就是想要先看看哪里有合适的铺子,若是有,就先盘下来。不过……”</p>
“不过什么?”她话说了一半儿就不说了,陈掌柜就好奇的追问了起来。</p>(记住全网小说更新最快的枣子读书网址:www.zhaozhi.us)