这老汉说这话的时候,有几分唉声叹气的感觉,看的出来这老汉也是遇到了很大的难处,才会把自己的驴给卖了。
不过这都是别人家的事儿,张秀娥也不好多嘴说什么。
她只能做到,在价钱合适的情况下,不去恶意压价。
紧接着两个人就找了牙行的人,做了个见证,张秀娥当面付了银子,又写了一份契约,两个人摁下了手印,这买卖算是成了。
这样的程序还是很必要的,以免以后会有一些麻烦说不清。
买驴比买牛和马还是很省事儿的,至少这驴不用和牛马一样入籍。
张秀娥买好了驴,葛衣老汉又帮着张秀娥把车给套上,最后把手中的鞭子也送给了张秀娥,这才离开。
张秀娥牵着那驴,这心中忽然间有了一种满足感,终于有个代步工具了。
张秀娥牵着驴车,往铁铺赶去。
在这她又定了一套锅灶,像是这样的锅灶一套下来可是不便宜呢,张秀娥买完这些东西,简直就是一夜回到解放前,数一数身上竟然才剩下二两多银子了。
这样一来张秀娥也就不敢再乱买什么了,她割了一些肉,又买了一个猪头。
她打算回去先研究下卤猪头肉,虽然说有调料在,但是这做卤味的话,肯定不能用原来的配方了,和炒菜也是完全不一样的,这需要掌控火候和时间。
张秀娥总也得自己先试试。
不过好在张秀娥对做卤味也不是一无所知的,只是想试试怎么样做出来的才好吃。
猪头不贵,一个猪头才二十斤,猪头上的骨头多了一些,而且也要是卖的话,也很难切开卖,有人要是买的话,那也是整个整个的买。
可是会买一个猪头的人家又太少了,所以这猪头的价钱和猪肉比起来真是不怎么贵。
猪肉十文钱一斤,这猪头是五文钱一斤。
二十斤的猪头,也才一百个铜板。
当然,这些铜板对于张秀娥来说不算什么,但是对于旁人来说还是很多的,张秀娥已经是孙屠户的老主顾了,他见张秀娥出手大方,又做主把猪肝也送给了张秀娥。
猪肝做不好会有点苦,也是不好卖的东西。
但是张秀娥觉得这可是好东西,而且还是白给的,简直是不要白不要的,于是就谢过了孙屠户,把东西都放在了牛车上。
张秀娥最后又去了一次药材铺子,买了一些自己不齐全的调料。
回春堂的掌柜,大概根本就不知道,张秀娥买这些药材是当调料,又叮咛了一番,让张秀娥不要乱用药。
赶车驴车回去的时候,张春桃显得格外的兴奋。
她坐在车上,有一些忍不住的手舞足蹈着:“姐姐,我真是太开心了,我没想到咱们家竟然也会有车!下次咱们再去姥姥家就不用那么麻烦了!”
张秀娥笑着说道:“是啊。”
“姐姐,你放心好了,我一定多割青草,好好照顾它的!”张春桃认真的保证着。
张秀娥看了看那头驴,笑意盈盈的说道:“好,那以后它就交给你照顾了。”
张春桃脸上的神色顿时就郑重了起来,大有一种被委与重任的感觉。