第300章 书院的诗会(1 / 1)

农家小辣妻 问宁 1042 字 2023-01-05

“召集在一起,就是把以往在酒楼里的吃客都请进来吗?怎么做到的?”瑾俞傻傻地问。富贵酒楼昨天才出事,镇上的那些人应该还没有到发病的时候,怎么可能今天会一起来书院接受强制戒毒?那些人怎么会同意来?“是这样的,先生给大家写了邀请函,临近端午了要开一个为时三天的斗诗会,胜出的家族子弟由先生作为亲收弟子。所以镇上的人都来了。”李文轩把大家昨夜绞尽脑汁想出的计划和瑾俞说了一遍,林镇长不管是出于地方的政绩也好,还是不敢让那么多贵人闹事也罢,全力支持以柳镇和书院的名义开办的诗会。以往书院别人想要进都没有机会,在柳镇眼里算是最神圣的地方,现在不但是被邀请来,而且可以住三天,还能让家族的子弟成为大宛第一状元的弟子,这些人自然是乐意了。所以之前瑾俞进门的时候看见的那些人,一部分是怕事回家的学生,一部分则是来书院参加诗会的人,所以老大夫说瑾俞这些菜嫌少是真的。“不知道来了大概有多少人?我这里的菜好做安排。”“二十八份帖子都来的话,家中长者带孩子,粗略的估计一家三口。仆从的饭食安排在外面自行解决,书院只负责主人。这次事出突然,没有事先做安排就请了瑾妹子来帮忙,希望没有打乱瑾妹子的事。”李文轩“李二公子客气了,只要青山居士信得过我就行。”那个怪脾气的老头,说话很冲又难听,瑾俞还不敢得罪他。但要负责这些人的吃食,瑾俞还是有把握的,虽然匆忙也不是不能做,当下做不做人都被拉进来了,也由不得她选择。“先生这几天操劳过度脾气不好,还请瑾妹子见谅。”“可以理解,毕竟这些不是小事。”借口诗会,然后留下毒发的人,这也是一个无奈的法子。若是开始就说一个人有病,好好的让人去治肯定不行。不过青山居士人虽然脾气臭了点,为了这些人他这次把书院腾出来做戒毒场所,从这点看就是个值得夸赞的德贤之士,由此瑾俞也对他更尊重几分,那些难听的话可以忽略不计。瑾俞把带来的肉菜统计了一下,吃两餐是差点,但她估计那些人到晚上若是有毒发的话,能进食的就少了,加上书院厨房里原来就有的菜,也足够了。李文轩带瑾俞进厨房后就被人叫走帮忙了,既然说是办诗会自然要做个模样出来,李文轩要去帮忙招待,走的时候还把瑾天带走了,留下木子和瑾俞在厨房忙活。书院的掌厨是师徒四人,大锅菜做是没有问题,但今天来的是镇上的豪绅就有点上不了台面了。所以瑾俞的到了没有让他们师徒敌对,反而是松了一口气,干脆把贵客的菜都交给了瑾俞。“这些就有劳瑾姑娘了。”典型的圆乎乎厨师身材,面容讨喜的章师傅亲切的道。“大部分还有仰仗章师傅您,书院也有书院的规矩,一起从简就行。”相信青山居士一开始也有约束,文人墨客讲究雅意,奢华的东西倒是可以推一推。这贵重的食材瑾俞拿不出来,精致雅意不在话下。“木子,要不你也出去走走吧!”午膳的时间还早,但该准备的东西也要准备了,瑾俞想用一个老南瓜做一份清淡的汤品,一人一小盅清新爽口,配合卤菜再好不过了。那老南瓜比木盆还大,刀的分量还不轻切的有点费力,为了保持在木子面前的形象,瑾俞想让木子出去转转。“这个我来切吧!你想切成什么样的。”木子接过瑾俞的菜刀削皮,动作利落一点都不输瑾俞。“块状的,两指宽就好。”看着木子完全可以胜任,瑾俞放心的把南瓜交给他处理,自己转而去忙那一盆鱼,刚刚让章师傅的徒弟小光处理好的。厨房里油盐倒是管够,别的调料没有,好在瑾俞带了一些煮面的调料将就用,但给鱼去腥还是差一点,去院里那棵橘子树下采了四五个绿皮,比两个拇指大不了多少的橘子进来。在章师傅师徒好奇的视线里,瑾俞把橘子洗干净切碎倒进鱼肉里腌上,看得众人一愣一愣的。“今天来的匆忙没有带多的调料来,这是给鱼去腥的好办法,章师傅你们以后也可以用用。”用手把橘子和烧酒把鱼块拌匀,充分的吸收了这些调料才放手,抬头一看围着她看怪物一样的师徒几人,瑾俞好心的建议道。“这好好的鱼肉,整这么多怪味道能吃吗?”说话的是章师傅最小的徒弟,人小也口无遮拦,把师傅和几个师兄的话给问出来了。“一会儿我做好鱼,小哥尝尝便知道了。”瑾俞也不恼,笑着道。“若是毁了鱼,今天的菜又少了一道了,到时候可别太难看。”“放心吧!不会坏。”“小马你别胡说,瑾姑娘能这样做,自然是胸有成竹。”章师傅适时开口给瑾俞解围道。瑾俞也不急着解释,等鱼下锅煎还有一个时辰,到时候自然会见分晓。南瓜汤讲究的是清爽,瑾俞没有在里面加任何的调味品,保持它自身的甜味。木子做事情一贯严谨,切的南瓜个头都一般大小,瑾俞直接下锅都不用改刀。接下来就是切卤菜了,瑾俞心里稍微估算了一下有多少个人,书院吃饭都是独立的桌案,二十八张帖子,一份算一桌,加上青山居士,李文轩还要几天客串一把名人的林镇长等人,三十五份够了,怕到时候出错瑾俞还是摆了四十份盘。手起刀落,每一片大小都差不多的卤菜便切好,等摆上白色瓷盘,在加上瑾俞切成花边做装饰的南瓜皮,漂亮的就像一幅水墨画,谁还敢说那是最差的食材做的。“瑾姑娘,先生问午膳可否早点开席?”弄墨进来的时候,已经被瑾俞摆的一大片卖相出众的菜吓了一跳,要不是空气里有淡淡的卤菜香飘荡,他还以为瑾俞在玩。