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小二摸了摸脑袋，道：“也对。他们怎么不说年年有余卖的贵？”&lt;/p&gt;

到了下午，马家酒楼不到饭点就开始陆续上食客，而胡家酒楼门可罗雀。&lt;/p&gt;

本来上午胡家酒楼还有不少食客来，怎么下午竟然没有人来。&lt;/p&gt;

以前出新菜不是这样，这回真是蹊跷。&lt;/p&gt;

老掌柜站在酒楼门前干等，眼睁睁看着对面马家酒楼不停的上人，不由得急的额头冒汗，偏偏胡春阳失踪了似的今天一直没出现，没有人拿主意。&lt;/p&gt;

这可如何是好？老掌柜一着急上火就跟几个小二瞪眼道：“你们几个给我大声喊！”&lt;/p&gt;

中午几个小二就是用这招招揽食客，下午又用了，谁知那些食客耳朵仿佛聋了，没有一个人理会，仍然直接走进马家酒楼。&lt;/p&gt;

老掌柜急红眼了，道：“你们几个给我想尽办法招揽食客！”&lt;/p&gt;

“别拉我！大街上拉拉扯扯像什么样？”一个穿着绸缎的中年男子不耐烦的打开胡家酒楼小二的手，板着脸道：“上午我就上当受骗去你们酒楼吃鱼，我花了那么多钱，吃的那叫什么，别以为送点米饭就能让我睁眼说瞎话，哼，你们酒楼的新菜味道不好价钱高！我不会再去你们酒楼。”&lt;/p&gt;

胡家酒楼的小二满脸尴尬，站在街中间，进退两难，抬眼看到马家酒楼年龄跟他相仿的小二眉开眼笑，心里那个气。&lt;/p&gt;

马家酒楼的小二赶紧迎上中年男子，十分热情的道：“客官，您里面请，今天的年年有余剩的不多了，您要是再来晚点，可就没有了。”&lt;/p&gt;

虽然中年男子中午没有选择在马家酒楼用餐，但是下午来了就是客人，马家酒楼就要好好为他服务。&lt;/p&gt;

“是吗，那我运气还挺好，给我来一份年年有余。”中年男子中午在胡家酒楼吃了鱼米之乡。&lt;/p&gt;

鱼米之乡做的很一般，鱼没有入味，味道寡淡，且用的是大头鱼，鱼身的刺很多，所以他只吃了几口，今天下午可以多吃年年有余。&lt;/p&gt;

黄昏，还未到客流量最高峰时，马家酒楼三家一百五十份年年有余全部卖光不说，仍有食客没吃到年年有余。&lt;/p&gt;

掌柜的笑得嘴都合不拢。&lt;/p&gt;

“刚才我去送食客，看到胡家酒楼的掌柜站在大门前哭丧着脸。哈哈。”&lt;/p&gt;

“谁叫他们偷学我们酒楼。活该！”&lt;/p&gt;

“有个食客说了，胡家酒楼是东施效颦！”&lt;/p&gt;

“我早就说了，胡家酒楼没有剁辣椒，做不出可以跟年年有余媲美的新菜。”&lt;/p&gt;

“我们酒楼不止年年有余卖得好，湘城三蒸、双梅争艳也卖得好。”&lt;/p&gt;

“那是。这回我们酒楼可是扬眉吐气了！”&lt;/p&gt;

“刚才掌柜说要给老爷禀报，今天买卖好，除了新菜美味，还有人人都干得好，请求老爷打赏大家。”&lt;/p&gt;

小二及厨房众人均是洋洋得意，好不欢喜。&lt;/p&gt;

等到晚上打烊，马家酒楼欢声笑语，而胡家酒楼则是一片安静，人人自危。&lt;/p&gt;