第八十九章 清蒸萝卜肉卷(2 / 2)

胡桂听到了声音,连忙停下。见许丞暖和苏苏站在走廊下,便主动走了过去:“小暖姑娘找我有什么事吗?”

“的确有事。”许丞暖也不跟他客气,将玉佩拿了出来:“你能帮我找一个人吗?”

胡桂接过玉佩,有些疑惑的看向许丞暖:“这是哪里来的?”

许丞暖如是说道:“这是曾经的一个故人给的玉佩,他说要是让我来到禹城务必找他,但我不知道他叫什么名字,也忘记了他的长相,只有这枚玉佩。”

胡桂看着手上的原形玉佩,眉头皱成一坨:“只有玉佩,没有人名,只怕也不好找,毕竟禹城说大不大,说小不小,无异于大海捞针。”

许丞暖就知道很难找,所以一直也就根本没拿这件事当回事。她收起玉佩,想了想又问:“这玉佩应该挺值钱的吧?我要是没银子花了,拿去当,能当多少银子?”

胡桂的眉尾忍不住抽了一下,这块玉要是拿出去当了,那才真是要出大事了。

这种玉佩一看就是皇家的东西,根本不是普通老百姓能有的。

“好歹是故人相送的礼物,怎么能拿去当了呢?”胡桂讪讪一笑道:“小暖姑娘可是要在星月楼当大厨的人,怎么会缺银子呢?”

不说锦润公子不会让她缺银子的,就是星月楼的月薪五十两,也是一笔很大的数目了。

许丞暖拍了拍苏苏的肩膀,搂着她说:“这银子当然不能我一个人独吞,还有咱们苏苏的份呢。这事真要是成了,苏苏就是头号大功臣,我也要个苏苏发薪水的,每个月十两好不好?”

苏苏瞬间瞪大了眼睛,一个月十两银子……这也太多了吧,要知道她家一年才收入二十两银子,而且她后娘卖她才卖了三十两银子。

一个月就给她十两……苏苏完全不敢想。其实只要给她一口饱饭吃,不挨打,不挨骂就是对她有再造之恩了。

“小暖姐姐,这都是你自己的功劳,不用给我银子的。”

“不行,要给的。不过也要等你帮我打败另外几个厨师之后,彻底在星月楼立足才能作数,现在可没有银子给你。”

听了许丞暖的话,苏苏的兴致瞬间高涨起来:“小暖姐姐,我一定会更加努力学的。”

“我相信你,一定会做到的。”

面对如此豁达的许丞暖,胡桂不知道说什么好,她一点都不藏私,难道不怕教会徒弟饿死师傅吗?

虽然苏苏看上去没有什么坏心眼,但人心隔肚皮,谁又能说的准往后的事情呢。

许丞暖看了一眼胡桂就知道他在担心什么,不过他的担心全都无用,因为许丞暖一点也不害怕。

目前厨房的调味料只有辣椒,和盐巴,连酱油都没有,厨师们上菜都是用炒熟的豆瓣酱,所以味道单一。

可是许丞暖拥有无数现代工艺化提取的调味品,味道各种各样,根本没得比。而且她给苏苏的都是现成的调味品,她只知道怎么用,却不知道这是什么东西,也不知道从哪里来。

见胡桂也没有什么主意,许丞暖就拉着苏苏去厨房:“苏苏,我再教你做一道菜,到时会比赛用。”

“好啊,我一定认真学。”苏苏笑的甜甜的,忍不住好奇的问:“小暖姐姐,今天教我做什么菜啊?”

“清蒸萝卜肉卷!”

听了许丞暖的话,苏苏更加疑惑了:“那是个什么菜啊?”

许丞暖调皮的一笑,并没有直接回答:“等一会你就知道了。”

两个人走进厨房里,苏苏见许丞暖找了一块肉,放在手里再三打量才拿去用。

“做肉卷的肉呢要三分肥七分瘦,然后剁碎,加一些这些调料。”

许丞暖一边做,一边教苏苏。

苏苏看的很认真,但又有些好奇,她指着旁边的小瓶子,好奇的问:“小暖姐姐,这到底是什么东西啊?加进菜里能让味道变得很鲜,很嫩呢,我从前竟然全都没有见过,连听都没听过呢。”

“这是好东西啊,这个是家传秘方不能外传的。”

为了糊弄苏苏,许丞暖临时编造了一个理由。

她实在不知道怎么说,而且解释出来真的很麻烦。

听许丞暖说的那么神秘,苏苏连忙说道:“原来是这样,那我再也不问了。”

虽然嘴上这样说着,但苏苏眼睛里还是忍不住的往那些调料里看,眼睛里有着浓郁的的惊奇。

“苏苏,萝卜片要切得不厚不薄,然后放进开水里捞一下,这样能去苦味,而且也能蒸的更熟一些。”

“知道了。”

许丞暖将捞好的萝卜片里放进调制好的肉馅,然后卷起来,这样卷了二十来个,才放进锅里蒸。

每一步都让苏苏看到很清楚,也让她牢记步骤。

尤其是调制味道,一定不能放错了。

苏苏重重的点头,表示自己会做了,许丞暖这才放心。

喜欢农姐有渔,王爷家的小厨娘请大家收藏:农姐有渔,王爷家的小厨娘更新速度最快。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)