第93章 切肉(2 / 2)

“姐,虎子哥和我哥一般大。”宝儿突然低声说了句。</p>

聂灵儿闻言不由一愣,因为虎子比聂轩足足矮了一个头,她还以为也就十一岁左右。</p>

竟是十三了?</p>

宝儿一开口连称呼都变了,上午还叫虎子,眼下已经改口叫虎子哥了。</p>

而璃儿也远不止看上去六七岁的样子,已经九岁了!</p>

倩儿找来一件之前穿小的衣服给了璃儿,聂轩也找来一件干净的旧衣服给虎子换上,虽是宽大了些,但总比他们身上的要好,将手脚裤脚挽起来就行了。</p>

聂灵儿拿出那双新鞋递给虎子,道:“这是我奶奶原本给轩纳的新鞋,你先拿去穿吧。”</p>

虎子看了那鞋一眼,轻轻摇了摇头,显然是拒绝了。</p>

聂灵儿只能道:“你脚上的都算不上是鞋了,以后每日往返镇上村里得走多少路?有双新鞋也是为了以后考虑,若是磨的脚走不动路了,你还怎么来干活?”</p>

“要不然,你就和璃儿留下住在家里,你可愿意?”</p>

虎子闻言,连忙摇了摇头,伸手接过了鞋子。</p>

聂灵儿了然笑了,她就知道这两个孩子不会留在家里,虽是挤挤也能住下,但虎子五个人相依为命,他定是不会因为找到了生计就抛下其他三个人。</p>

这种江湖情义很是牢固,不是轻易可以撼动的。</p>

“换上鞋跟我过来。”聂灵儿对着虎子说到。</p>

虎子乖乖的点了点头,连忙蹲下身子将脚上缠着的破布拆了,换上新鞋,即便有些不跟脚也顾不得了,连忙跑到灶台边上去找聂灵儿了。</p>

此时锅里的酱牛肉早已好了,也在汤底里静置浸泡了半个多时辰,聂灵儿从砂锅里将其一一捞出放到盆子里。</p>

将其中一块拿到菜板上,聂灵儿一手拿起菜刀,侧头对着虎子说到:“仔细看我如何切这块牛肉,别分神。”</p>

虎子虽不知聂灵儿要干什么,但还是听话的乖乖点头。</p>

其他人见状也都好奇的围了上来,不知聂灵儿为何要让虎子看她切肉。</p>

聂灵儿用菜刀开始切卤好的牛肉,每一片的厚度都一样,而且是有标准的。</p>

卤牛肉的切片厚度是为食用时的口感服务的,太薄和太厚都不行,一定要掌握那个厚度的尺度,而若想每一片的厚度都一样,是极为不易的。</p>

聂灵儿的速度并不快,但却有着自己的节奏,这样才能保证每一片厚度相同,也是为了让虎子能够看清楚。</p>

末了,一块肉切完,肉片工整的排列开来,极为漂亮。</p>

聂灵儿放下刀,对着虎子道:“剩下的这几块肉都由你来切,速度慢些没有关系,但要切的厚度和我一样,来试试!”</p>(记住全网小说更新最快的枣子读书网址:www.zhaozhi.us)