第195章 酒楼挑事(2 / 2)

农门悍妇好霸道 君清 1246 字 2023-01-06

“但是我研究出来的这几个菜式,的确给酒楼提供了利益,你做不到的东西不代表别人做不到,既然不相信的话,那你们出去等待一番吧!”李莹说完直接将那群人忽视,拎起袖子,直接将那一筐筐的鱼放到水缸当中。</p>

“哼,虚张声势,我在后厨做了这么多年,都没有找到方法将鱼里面的腥味给祛除,最关键的一点是肉要比刺还少,根本就没有让客人吃这东西的必要。”大壮冷笑一声,气呼呼的砸门离开。</p>

苏廉清眼里快速闪过一抹冷意,赔笑着上前说了一句:“不好意思,是我这边管教不严,希望您大人有大量能多担待一点。”</p>

“我又不是他的爹娘,说什么担待不担待的,不过他既然是从京城来的厨师,那么多美食方面一定有很多的研究见解吧,我现在把鱼肉做出来让他好好的评价一番。”李莹自信的从水里捞出一条鱼,放在砧板上,快速的将鱼线以及鱼鳞处理干净,动作十分利落,站在一旁的苏廉清看的十分佩服。</p>

李莹将鱼放在滚烫的热水中煮着,随即跑到另一个灶台上,准备去煸炒那些调料,半炷香过去,李莹将煮好的整条鱼给捞了起来放在大盘中,然后将烧好的热油一股脑的浇到鱼身上。</p>

香味瞬间流露出来,苏廉清迫不及待的拿起小斯递给他的筷子,还没等筷子上的鱼冷却下来,直接一口吞了进去,烫的整个人的脸变得通红。</p>

但是为了维持自己的形象,苏廉清也不敢将它吐出来,只能含着泪将它吞了进去,等待下第二筷子的时候,有了上次的教训,优雅的吹着筷子上的鱼肉,等待冷却之后,这才慢慢的吃了起来。</p>

“你是怎么做到把鱼肉的腥味给剔除的?我经常出现在京城那边谈生意,吃过许多酒楼里面的食物,很少有酒楼愿意做鱼这种东西,即便做了味道也不是很好吃,你倒是让我大开眼界呢!”</p>

苏廉清将筷子放下,激动的来到李莹的面前,如果将李莹带到京城发展的话,没准京城所有的酒楼都在太子名下,这为太子夺权又带来了一大帮助啊!</p>

“去把大壮给我请过来,让他尝尝这个鱼肉的味道,还姚夫的一个清白。”既然已经打算好了将李莹收买到自己的旗下,那么也应该适当的给一些好处,让他心甘情愿的留下来……</p>

大壮被带到,看着鱼肉上面全都是辣椒,冷笑一声,双手环抱在胸口,不屑地说道:“你是不是打算用辣椒的辣味来盖过鱼肉的腥臭味?简直异想天开,这种东西只要等到冷却之后,腥臭味会更加的明显,苏掌柜……”</p>

“闭嘴,你先尝试一下这味道再说话!”苏廉清将手中的筷子摔到大壮的面前,双手背在身后,脸色不佳的说道。</p>

大壮见自己的主子生气,也不敢出言多说什么,小心翼翼的捡起那副筷子,挑起一些鱼肉放入嘴里……</p>(记住全网小说更新最快的枣子读书网址:www.zhaozhi.us)