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韦东也了然的闭上了嘴，却用眼神询问着她。&lt;/p&gt;

“我是这么想的。”苏离给出了解释，“咱们既然开店自然是要先确定受众，咱们的顾客会是些什么人？是平民百姓？还是殷商显贵？如果是殷商显贵的话，就像东家之前所想，在那条靖临街上就可以，毕竟那里是富人的街道。”&lt;/p&gt;

“可如果甜点铺子的受众在平民百姓的话，那就要把店开在热闹的安田街，那里是平民百姓的天下。在我看来，咱们的铺子不能只接受某一类受众。”&lt;/p&gt;

“平民百姓虽多，可真正愿意花钱买甜点的却不多，就像咱们今天在安田街上看到的那两家铺子，他们做的甜点很平常也不贵，生意依旧不好。”&lt;/p&gt;

“殷商显贵虽然有钱，却也不可能日日都来买甜点，某些更加富贵或者有权势的家里甚至有专门聘请的甜点师傅，人家根本不会到街上来买。”&lt;/p&gt;

听她一口气说了那么多，韦东忙抬手打住她：“照你这么说，我这甜点铺子也不用开了，有钱人不买，没钱人买不起，我就好好开我的酒楼呗？”&lt;/p&gt;

“为什么不开？”苏离斜了他一眼，“东家倒是听我把话说完呀！我这不是在帮东家您分析情况嘛？不买的和买不起的也就那些人，剩下的难道也买不起？也不想吃？”&lt;/p&gt;

“县城毕竟不是我们乡下，县城虽有一部分穷人，可大部分温饱还是顾得上的，所以只要咱们的定价不是很高，味道又好的话，愿意花钱买的肯定不会少。这也是我把店的位置选在安东街的原因之一。”&lt;/p&gt;

韦东眼眸一亮，这才想起安东街正好连接着好几条街，其中就包括安田街和靖临街。&lt;/p&gt;

最重要的是，和安东街隔了一条街的地方就是富人区，那里几乎居住着平安县里多数的富贵人家。&lt;/p&gt;

想到这，韦东拳头一下敲在了桌上，激动道：“对对对！安东街不错！那咱们吃完了饭就去看看那边有没有铺子。”&lt;/p&gt;

他这反应让苏离一愣。&lt;/p&gt;

不过还是吃了饭跟他一块又去了趟安东街。&lt;/p&gt;

只是这次再不是走着去，在两人吃饭时，韦东的马车就已等在了门外。&lt;/p&gt;

马车驶过几条街，最后停在了安东街的街头。&lt;/p&gt;

苏离和韦东两人下了马车就朝着街上走去。&lt;/p&gt;

安东街不如安田街热闹，也没有靖临街那般精致，街上的行人多数是从其他街上过来的，人不少，可开门的铺子却不多。&lt;/p&gt;

“这边位置还不错，为什么那么多铺子都关着门呢？”苏离明知故问。&lt;/p&gt;

见她也有不懂的，韦东得意的给她解释起来：“安东街这边连接着好几条街，尤其还连着靖临街和安田街，这边铺子的租金又是其他地方的几倍，一般生意也难做得起来，所以铺子都不愿往这边开。”&lt;/p&gt;

闻言，苏离诧异的看着他：“既然大家都不愿把铺子开在这边，东家为何又说这边好呢？”&lt;/p&gt;

“不是你说的吗？”韦东脖子一缩，“你分析的头头是道，说安东街好，我就当安东街好咯。”&lt;/p&gt;

苏离无语的朝天翻了个白眼。&lt;/p&gt;

其实之前过来的时候她就已经打听了安东街的情况。&lt;/p&gt;