第一百六十四章 这是谁做的?(2 / 2)

宁玉倒是没有笑话他的意思,而是问道:“你这是第一次做菜吧?”

“是。”方四点了点头。

“鸡蛋的做法其实很简单,最重要的就是时间。你的时间如果把握住了,那鸡蛋就会嫩滑可口。可是你这个鸡蛋明显是炒的时间太久了。这至少也有小半炷香的时间才能把鸡蛋给炒的焦黑吧?”

宁玉一眼就看出来了,方四回答道:“的确是花费了半炷香的时间。”

宁玉一共给了他们一炷香的时间,他因为是第一次到厨房做菜,即便是亲眼看到宁玉做菜,也有很多不懂得的地方。所以前半炷香的时间,他都在看其他人做菜。他没有什么拿得出手的菜,所以就选择了鸡蛋。

然而即便是几个小小的鸡蛋,对他而言也是一个巨大的难题。为了敲个鸡蛋,他碎了好几个。他不敢浪费,更不敢把那些摔在地上的鸡蛋拿出来糊弄。所以就干脆直接把洗干净了的鸡蛋打在了碗里面,再用最笨的办法从碗里把鸡蛋壳都给挑出来。等鸡蛋壳挑出来后,剩下的鸡蛋已经碎开,蛋黄和蛋白混在了一起。他也不懂得什么热锅之类的,只是想着宁玉做的那些,先是添了柴火,再放了一大勺油。

他虽然不会做饭,但是却听说过不少关于做菜的事情。别人说,想要做的好吃,那就多放油!不过他看到宁玉放的油不多,做出来的菜也分外的香浓好吃,所以也没有把一锅油全都倒进去。

将油放进去之后,他还像模像样的放了盐和菜叶,他知道盐是好东西,所以放了一勺。至于菜叶这样的东西,到底是个素菜,他就放了一些。就着这些东西一通翻炒。谁知道油却爆了!(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)