不得不说,冲菜就是古代版的芥末,虽然味道不如那浓郁,但因为纯绿色蔬菜,又别有一番风味。反正立夏找到了这冲菜之后就开启了一扇新大门,在此之前生鱼片、生牛肉她都已经尝试过了,味道很不错。
崔秀娘那股劲儿过了之后却是觉得耳聪目明,仿佛之前头脑的沉郁都被这一冲给冲得干干净净。又咬了一口,这次有了心理准备,只觉得那股劲儿再次冲往天灵盖,整个人都通泰了。
宁柯和洪州见状,有些拿不准该不该尝试。商瑾昱把两人带回了院子,来往试探了几次之后已经摸清了两人的态度,直接一人卷了一个,还多多加了蘸料,十分推崇:“两位试一试,能够提神醒脑哦。”
宁柯对揽月楼是有盲目信心的,加上的确喜欢吃,对食物充满了好奇,毫不犹豫就试了一个。
这下是真香了!要不是惦记着正餐,他都想把春卷吃到饱。
食物是拉近距离的最佳桥梁,能让所有人都眼泪汪汪的食物更能够使人变得亲近起来。
刚来小院还很局促的三人吃完了春卷后话都密了不少。
在火锅汤里开起来的时候,崔秀娘的汤也端了上来。今日崔秀娘来得仓促,立夏只能简单地给她炖了一盅鲫鱼汤。
鲫鱼肚子里填姜葱橘皮,小火炖熟,吃鱼喝汤,对于脾胃虚弱型厌食有很好的疗效。而且这道汤里面根本没加药物,没有药物就没有药味,没有药味的话,长期吃药的人就容易接受一些。
鲫鱼汤炖久了汤色奶白,又加了胡椒去腥提鲜,趁热喝上一口,从口暖到胃,仿佛驱散了周身寒意。
崔秀娘小小喝了一口,就忍不住眯起了眼睛:“好喝!”
如今很多的厨子并不知道该怎么正确地处理鱼腥味,立夏去腮去腥线,又加了元安府大王庄种植的胡椒,所以才能汤鲜味美,没有腥味。
宁柯和洪州也各自喝了一碗菌汤,那鲜香浓郁的口感立马征服了两人。
火锅的食材也很齐全,比宁柯在元安府吃过的那次多了不少花样。特别是鸭血、牛杂和鱿鱼,好吃得他拽着商瑾昱的袖子眼泪汪汪:
“瑾昱啊,你咋不早说你是揽月楼东家,此行还把揽月楼的神秘厨子也带着!要是早知道,我也不至于吃两年这京城的猪食。”
吃了二十年京城猪食的洪州:“……”
商瑾昱和叶修齐对视一眼,有志一同地给李顺招手,“快把烤鸭端来!”
赶紧堵住宁柯的嘴,免得他说出更多的话来。因为,凭着立夏的手艺,不论去京城哪个势力的酒楼里,都能一展长才。是他俩一直阻碍着立夏去了解这些……(记住全网小说更新最快的枣子读书网址:www.zhaozhi.us)