“老板,您说这可怎么办啊,咱这鸡尾酒卖不出去,酒楼怎么经营啊。”
掌柜的是真的担心苏荷会竹篮打水,一场空,所以他显得比苏荷这个东家还着急,后者摇摇头表示自己也不知道该怎么办,就目前的情况来说,最好的解决办法就是降低价格,但是鸡尾酒制作不易,再加上原料也不便宜。
“掌柜的,你有什么好的想法没有?”
苏荷现在头疼的厉害,她没有什么好的办法了,所以把希望寄托在了掌柜的身上,但是她也明白,没有更好的办法了。
“属下认为……”
掌柜的吞吞吐吐的样子让苏荷有些心烦,她摆了摆手,开口道:“有话就说,吞吞吐吐的算什么样子?怎么害怕我怪罪?没事啊,你大可以放心的说。”
“是”,掌柜的毕恭毕敬的行了一礼,“属下认为还是要适当的调低一些价格,不然以那些贫民百姓的样子根本没有银子消费,而那些有银子消费的名门世家的公子哥不可能选择咱的酒楼。”
苏荷挑了挑眉毛虽然她承认掌柜的说的有那么几分道理,但是没办法啊,她总不能赔钱。
“哦?掌柜的说的这些我都明白,但是掌柜的咱做鸡尾酒的材料要用钱,店面要用钱,还有员工的费用要用钱,咱如果定的价格太低的话,这怕是要赔大发了。”
“可是如果不降低价格的话我们怕是一杯也别想卖出去,老板您也看到了,今日来这里凑热闹的大多都是平民百姓,他们连饭都吃不起,还想让他们花五两银子来买酒这是不可能的事情。”
五两银子,这相当于一个小户人家一年的收入了,就算是那些在世家当管家的奴才一年也才十两银子,苏荷叹了口气,她何尝不知道自己定的价格那不是一般的高,但是毕竟物以稀为贵,这东西没办法批量制作,所以贵一点是应该的。
苏荷还有掌柜的连同酒楼里的一群小厮吵了一下午都没有吵出来一个所以然来,苏荷看了看外面的天,发现并不早了,她要是回府晚了免不得遭到府里面的那位念叨,所以她只能无奈的叹了口气。
“小翠,走吧,咱先回府,免得顾承昀担心,其他的事情……算了,今天晚上我跟他好好商量一下对策,明天给你们方案,我先走了。”
苏荷见反正也吵不出来什么,干脆直接跑路,问问府里的那位“神”有没有什么高见,如果有的话再好不过,没有的话可能真的要“低价甩卖”了。
坐上回府的马车,连神经大条的小翠都发现了苏荷的心情并不是很好,所以她拼命的降低自己的存在感,免得等下自家夫人还要拉着自己说东道西,她可不是掌柜的那么会哄夫人开心。
“小翠……我不是洪水猛兽……”所以你不用这么躲着我。
“奴婢明白的,夫人这么好看自然不可能是洪水猛兽。”