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最终,还算是总算是将想要制作的雪糕制作出来了。
虽然说距离想吃到做出来,总共使用了及好几天的时间,但是不管怎么样,洛栀真的已经将自己的梦想实现,总算是能够吃到雪糕了。
因为这些雪糕可以说是所有人一起努力出来的结果,所以洛栀最后是决定,将这些雪糕分享给所有参与到这一次制作之中的人,让他们都能够尝到雪糕的味道。
这雪糕,和在现代的时候洛栀所制作出来的雪糕味道还是有所不同的。
因为这雪糕里面所使用的材料,没有奶油,而是奶油奶酪。
这样口感比较起来的话,会比较厚重,但是奶酪的味道会非常浓郁,喜欢这个味道的人一定能够非常喜欢。
好在,在这里的所有人都不是很讨厌奶酪的味道,甚至能够称之为非常喜欢,所以在吃这些东西的时候,所有人都非常地高兴。
将这些好吃的全都纳入腹中,这种感觉让这里的所有人都很幸福。
“天啊,太子妃,这个实在是太好吃了吧……我还没有吃过这么好吃的冰糕呢……”
兰香一边品尝 刚刚制作出来的雪糕,一边兴奋地用手捂住了自己的脸颊,笑眯眯地看着洛栀,称赞洛栀的配方实在是太好了。
其实这个配方,是洛栀改良过之后的版本。
原本子啊洛栀脑海中的那股配方,是必须要使用到淡奶油的,现在没有淡奶油就做不到,使用奶油奶酪的版本也是意外的好吃,洛栀觉得自己还真是一个小天才。
从某种方面上来说,也算是自己发明了一种吃法吧!
所以,在听到了这些人的夸赞之后,洛栀真的感觉很开心,对着兰香笑了起来。
“那是当然的,你家太子妃可是专门喜欢做这些小东西的,怎么可能不厉害呢?”
只是,原本还想着将这种冰淇淋推荐到酒楼里面,但是现在想想,好像是有一点做不到的。
首先,冰淇淋想要做到顺滑轻盈的口感,必须要往里面加入一些能够打入空气,变得蓬松起来的材料,而这种材料,就比如说奶油奶酪和淡奶油,想要从牛奶里面提取出来,实在是有一点点困难。
这么做,不太行。
如果仅仅只是单纯地用酸奶去冰冻出来的,口感并不是很好,会沙沙的,不好吃,这种没有什么技术含量的东西放在酒楼里面只会让酒楼本身的档次降低,所以也不行。
一边是不太符合酒楼本身感觉的甜品,一边成本实在是太高。
再加上,酒楼本身并不拥有像是太子府这样这么大的冰窖。
简而言之就是,做不到。
所以这种点心,就放在自己的太子府里做一座就完事了!
毕竟这东西坐起来也很费时间,很费力气!