让我情何以堪(1 / 2)

女监管教 隔壁小王 1907 字 2022-12-14

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我避开周雅的眼神,看着地上散落的瓷片,还有那些溅了一地的蛋液。

真麻烦,吃个宵夜也搞出这么大动静。

这时,周雅伸手拉住我的胳膊:“阿爹,今晚有你在家陪着,雅儿感到好幸福。”

我转头看着她,拨开她抓着我胳膊的手:“行了,别酸了。再酸牙都掉了。去外面等着,我让你看一下阿爹是怎么做饭的。”

“嗯,雅儿给你打下手。”周雅开心笑着,只是不动地方。

“去去、在这里也是碍事,到外面等着吃就好了。”

把周雅赶出厨房的范围,我开始忙活起来。

先清扫了地上的碎瓷片和蛋液,然后拿拖把拖干净地面,再去打开她们家的冰箱。

看着冰箱里满满当当的速冻食品,还有一些腌酸菜一类的即食食品,不禁让我为周雅叫屈。

像她这样十五六岁的姑娘,应该正是发育长身体的时候,竟然没有一样新鲜的果蔬,天天就用这些垃圾食品喂着,她妈妈就一点也不担心么?

看她们家的装修摆设,怎么也算成功人士的家庭了,难道她妈妈从事的事业,重要到连女儿也不要了嘛?

在冰箱的上下中三层看了一遍,我快速确定下来该做点什么。

说实话,对于做饭我可以说是从心所欲,手到擒来。怎么说呢,就是现实有什么食材,立即拿过来进行合理搭配,快速做出适合口味的饭菜来。

这不是吹牛,是现实逼迫无师自通得来的生存技能。

当年跟着小姨生活后,为了讨小姨的欢心,也为了自己能吃上一顿可口的饭菜,我常常是绞尽脑汁,想尽办法的。

不怕别人笑话,我小姨那个人,与其说是好心收留了我,还不如说是我陪着她,给她调剂生活让她避免孤单的。

想当年,小姨的年岁也像周雅这么大,并且当年也没有现在这样的好日子,她平时靠给别人帮工赚钱,来维持我和她的日常开销,哪还有心做饭。

记得有一年过年,小姨弄来两包速冻水饺,寓意是吃顿饺子过大年,我和她都长大一岁。

但谁能想到,小姨把饺子下了锅,竟然能把水烧干,直到闻见糊味才撤的火。

那年我记得很清楚,我和小姨是剥着饺子皮吃的饺子。

味道很特殊,记忆很深刻。

但经过那次之后,过完年我就真的长大了。我和小姨的饭,基本就由我包了。

也是从那时起,我的厨艺突飞猛进,直接赶超某些饭店的大厨。当时小姨赞我是没有厨师证的超级厨师。

我从冰箱里取出几样食材,嘴里独自念叨:“辣白菜一包,蒜蓉辣酱加火腿,得嘞,方便面,还有芝士。这就齐了。”

听到外面客厅传来电视的声音,知道周雅此时应该躺在沙发里,看‘爸爸去哪儿了’那种无聊的节目。

这反而让我安下心来。听着电视里的动静,加上我在厨房做宵夜,锅碗瓢盆一响,就算有了家的味道。

正待我取过案板拿菜刀时,猛然看到周雅从旁边露出头来。

“去去,到外面等着。”我忙活着手里的活计,取过一段快要干了的葱段进行切丝。

周雅嘟着嘴一脸萌态:“我不,我就在这里看着。”

我无奈的摇摇头,真是拿她没办法。

等我拿过她提前拿出来的那两包泡面,周雅嗤笑了一声:“阿爹,还以为你有多高超的本领,到头来还不是泡面?”

我回头看她一眼,笑笑说:“你以为泡面都跟你一样啊,要知道,我可是会三十六种泡面做法的。”

“嘁,就算七十二种做法,也是换汤不换药。”周雅不屑的发出一声,抬手撩了一下头发,样子颇为洒脱。

我没理她,只管按自己的想法做下去。

先拿过火腿,用刀熟练的划开外包装,接着劈成两片,往案板上横向一放,飞快切成均匀的薄片。

在这些技术活面前,说什么都没用。只有实际操作,把结果呈现出来,才能证明自己的实力。

当我把切好的火腿用刀划散,让火腿片呈现出列队般的花色,再看周雅的表情,她显然被惊到了。

她微张着嘴巴,两只大眼睛不停的眨动,似乎已经有点走神。

“怎么样,这只是简单的刀功,要求快而不乱,切片均匀。”

听到我的问话,周雅抬眼看着我,惊异又惊喜:“阿爹,想不到你这么厉害。”

“哼哼。”

我带着小小的得意哼笑一声,转手点燃煤气灶,取汤锅加热,倒入少量食油,加葱丝炝锅,加水放入食材。

在等待水开的时间,我调制了酱料,三分钟过后,水开放面加入酱料,等锅里再次沸腾,一股香味弥漫出来。