有秘方的肉夹馍(1 / 2)

女监管教 隔壁小王 2077 字 2022-12-14

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阎顺看着我,嘴角一个劲抽动,他明显有想拿话喷我的意思,但直愣愣又说不出话来。

“我那里还有点事,就不打搅了。”

阎顺憋了半天,最后冷冷的来这么一句,转身往外面走。

看着阎顺的背影,我撇撇嘴说:“顺哥这就走了?你还没照顾我生意呢。”

阎顺没回身,只是朝旁边的地上狠狠啐了一口。

这回他打好算盘是要看我热闹的,想不到又吃了憋。并且最后他的小弟还帮我维持秩序,变成了为我义务打工,这口气他当然咽不下去。

但我的生意好,他又能奈我何?

阎顺在前边走,他那些小弟只能在后面跟,来的时候气势汹汹,走的时候,就有点狼狈逃窜的意思了。

他们没走出几步,有个身材健壮的赶上阎顺,问一句:“顺哥,你看来都来了,我卖两个带回去行不行?”

那家伙的话刚出口,只见阎顺回手给他一个嘴巴:“还买不买?尼玛逼的,再给我丢人,回去把你剁了做肉夹馍。”

有这一个巴掌做示范,其他小弟干瞪眼吐一下舌头,没人再敢吱声。

我和白画龙几个看到这一幕,忍不住哈哈大笑起来。

买卖好没办法,随着阎顺他们的离开,我们摊位前已经排出去好几米的队伍。

排在最前面的那哥们,看着大盆里的卤肉,口水都要流出来了。

小幺此时剁好了一份肉,笨手笨脚切开一个白面馍,把肉夹进去,再拿方便袋套上,递给第一个人。

那人不等付钱,先拿起肉夹馍,吭哧一口咬下去。

小幺也不管收钱的事,又回过头去剁肉,看着他手忙脚乱的样子我就来气,过去推他一下说:“起开,你个笨手笨脚的家伙,让龙九剁肉,小荷你来收钱露露帮忙。”

我简单的做出分派,小幺尴尬的笑笑躲到一边。

白画龙听到让他切肉,先是打个楞,接着撇嘴下意识指着自己,不满的说:“你说让我切肉?”

我瞪他一眼,说:“快点切吧,这么多人等着,不让你切谁切?”

白画龙无奈的撇撇嘴,苦笑一下低声说:“这要是让我老爸泉下有知,知道我用家传的刀法切肉,他老人家还不得从地里爬出来把我给咔嚓了啊?”

“少废话。”我笑骂一声:“藏着刀法不能变钱,最后都是无用功,现在就是让你刀法变钱的时候,快点干吧。”

听我这样说,白画龙不情愿的拿起菜刀,捞出一块卤肉,刀法纯熟的剁起来。

别说,练过的人使刀就是不一样,只见白画龙快速抖动刀把,偶尔还会翻出一个刀花。

卤肉在他的刀下,很快变成碎肉,并且还带着汁液。

这下好了,后面等着买肉夹馍的不着急了,反而闻着肉香观看白画龙的耍弄刀技。

我不会使刀,但把白面馍劈开还是会的。

这样一来,我和白画龙配合得当,很快做出一个合格的肉夹馍。

刚才得到第一个肉夹馍的人,此时已经咬下第二口,他的表情就像个二傻子,一边品尝卤肉的滋味,一边享受般的出神。

“喂,你还是付了钱再吃吧。”钟紫荷看着那人,要钱的声音很轻。

那人似乎没听到钟紫荷的话,只是用力嚼着嘴里加了卤肉的细白面馍。

我看了钟紫荷一眼,心说让你收钱,说话怎么就这么没底气。

他吃了咱们的东西,要钱就该理直气壮。

“喂,先别吃了,快点拿钱。”我朝那人吼了一声。

那人吓了一跳,一下回过神来。

“多少钱?”

“十二。”

“什么,这么贵?人家旁边那家才卖七块。”

我报出价钱,那人进行反驳。

我停下手里的活计,直眼看着他:“别人家的是七块,但是这个味道嘛?他家的七块有这么大白面馍么?会给你加这么多肉吗?”

连着问了三声,那人目瞪口呆,他咽下嘴里的东西,回味了一下才点点头拿出钱来,钟紫荷收到钱,那人又咬了一口手里的肉夹馍,大嚼着像神仙一样飘着走了。

这个小插曲的出现,对我来说无所谓,亿购肉夹馍好吃,让人犯傻也是正常的反应。

但出乎我意料的是,那人已经影响了后面要购买肉夹馍的情绪。

下一个排在前面的是个中年人,他咽着口水问:“你这十二块钱一个, 是不是有点贵啊?”

显然他通过上一个人知道了价格,所以才会发出这样的疑问。

说起来,在定川这个地方,十二块一个肉夹馍,价格确实有点偏高。

如果是在江安市,或者在经济条件少差一点的渝源市,这个价格还是相当公道的。

在打算做亿购肉夹馍的时候,我做了充足的准备。

为了能把事情做好,我们只是从白面馍上,就要比别人的大三分之一,卤肉的量也给的格外足。

总体算下来,买家并不吃亏。

中年人现在还在价格上纠缠,是没把肉夹馍吃到嘴里,只要他吃上一口,我就能让他知道,什么叫物有所值。

把做好的肉夹馍拿起来,在中年人面前晃了一下,我笑着说:“我们的馍做工考究,卤肉也是秘方传承,我给你保证,在别人家你根本买不到这么量足肉多味道好的。等你吃过就知道,十二块钱我们做的是良心买卖。”

中年人看着我怔了怔,鼻子抽吸一下,看样子还是禁不住香味的吸引,吞下一口口水说:“那好,我就来一个尝尝,如果味道不好……”