说着,她到外面冰箱里拿来一瓶红酒交给我,我找来开瓶器打开红酒,味道还挺纯的。
随后,我手脚麻利的处理那些食材。
苏科长买回来的这些,基本都是超市处理好的,不用太费劲就能下锅。
先把鸡块下锅,过水捞一遍,随后过油烹炒,加水炖烂,最后倒入适量红酒进行调味。
在炖鸡的同时,我拾掇那些鱼,先拿五香粉,白酒,姜末,盐混合,在加点淀粉把鱼肉腌一下,以此来提高鱼肉的口感。
在做这些的时候,我仔细的给苏科长做了讲解,那样,我没时间来看周雅的时候,她也能做出一两道可口的饭菜。
“在做鱼的时候你要记得,煎鱼容易粘锅,为了防止这个,鱼在下锅前一定要先把水分沥干,上面在铺上点淀粉,那样就不会沾了。还有,煎鱼的时候把油烤热,少放一点盐,那样煎出来的鱼才会完整。”
往常在监狱总是一脸高冷的苏科长,此时就像一个勤奋好学的小学生,我每说一句她都要用力的点头,看样子就差那个本子来把我说的记录下来了。
查看了一下锅里炖的鸡块,火候还有点欠,我就拿过一个包菜,一边处理一边给苏科长解释。
“做手撕包菜的时候,一定要大火爆炒,用蒜瓣炝锅,炒两下用生抽和醋提一下味道,前期不能过早放盐,那样菜老了还会出很多水。”
苏科长听的认真,我说的就更有兴致。
此时在这种家的温馨里,我觉的整个人都放松,没有了那些压力,生活都在不知不觉中变美好了。
把做好的鸡块盛出来,从新刷锅后,我在苏科长面前真实展现了一回烹饪技艺。
只见厨房里锅碗瓢盆有序翻动,等锅里的油热了,丢各种食材进去,炒锅在我手里就像获得了新生,不停翻动的同时,食材发出阵阵香气。
在门口站着的苏科长都有些看傻了,但她脸上的笑意却写满了幸福。
“你好利害啊,这些你都是从哪里学来的?”
“哇,这个好香,小雅一定会喜欢。”
听着苏科长在旁边开心的赞叹,我觉得生活里能有她在畔,对我来说也算是一种人生幸事了。
没用太长时间,几道色香味俱全的全部出锅,我转脸笑着对苏科长, 说:“行了,端出去吧,顺便看看小雅是不是在沙发里睡着了。”
苏科长很顺从的把菜端出去,我把厨房里的后续工作清理好,然后来到厨房外面。
周雅在沙发上躺着,果然是睡着了。
苏科长过去把她叫起来,然后带着她一起来餐桌边坐下。
本来还有些睡眼蒙眬的周雅,闻到饭菜的香气,一下清醒过来。
“哇,这么多好吃的,真是太棒了。”
嘴上说着,她迫不及待的抓起筷子,先夹了一块煎鱼放到自己面前的碟子里。
苏科长见了轻轻拍了周雅一把,说:“这么大了也不懂礼貌,怎么就自顾自抢下了?”
周雅转脸看着我甜甜的笑笑:“阿爹做的菜最好吃了,快来开吃了。”
我放下手里的毛巾,过来坐下看着她笑笑说:“好吃你就多吃点,不够咱们再做。”
“嗯,这就太好了。”
周雅让苏科长也坐下来,不等我俩开动,她先把鱼放进嘴里大嚼起来。
“好吃,太好吃了。”
周雅嘴里吃着还不耽误说话:“阿爹,你这煎鱼做的简直绝了,以后你别走了,就住在我们家,那样我就能天天吃到你做的东西了。”
在旁边坐着的苏科长听了,转脸看看我,神色一慌,脸上就像发烧一样的红。
我撇嘴笑笑,把筷子放到苏科长手里,说:“好了,赶紧吃吧,菜凉了就不鲜了。”
半个小时,一顿轻松欢快的晚饭吃完,周雅到旁边的书桌上看书,我到客厅的沙发上坐下来休息。
此时还不到九点,我想起接周雅回家时,在车子后备箱里出现的那些料子粉,思虑着余监那边的人,可能还在监狱等着查我呢。
我要是这么早回去,简直就有点便宜她们了。
既然她们犯坏,起码也该让她们多等一会儿,让她们在这冷冬半夜里熬着,也知道一下想犯坏也是要付出代价的。
我拿过茶几上放着的电视遥控器,刚要打开电视,就见苏科长端着两杯茶,纤腰轻摆,款款的朝我走过来。
她来到我身边,并没把茶杯放下,而是盈盈一笑,说:“小雅在那里看书 ,我们到阳台上坐会吧,别说话打搅了她。”
苏科长家有个阳台我知道,只是以前没机会过去看,既然她想到那里说话,想来是有悄悄话对我说。
从沙发上起来,我接过一杯茶,说:“好啊,过去吧。”
苏科长娇媚的脸庞升上一层薄晕,淡然笑着转身,看到这里,我心里禁不住微微一颤。
跟在她的身后,能从苏科长棉质的居家服里,隐隐看到那两个隆起的半圆。
随着她的走动,那半圆随之轻动,这让我看在眼里,喜上心头。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)