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下午的时间肖帆打算制作一些咸鱼。
今天早上和中午再次去检查了鱼篓,加起来至少获得了十斤左右的渔获,特别是小湖泊里面,拇指大小的鱼每一个鱼篓里面至少都有两斤左右!
这么多的鱼一次可吃不完,看到收获的海盐已经有了差不多一斤左右。
这也得益于刘婷制作的一个大型专门用来制盐的陶器,直径达到了四十多厘米,每一次竟然可以收获一茶碗的海盐。
累计起来用来做这一次的咸鱼应该已经足够了,而且制盐一直还在继续,也不用担心后续没有海盐食用。
拿出来三十多条小鱼,全部收拾干净,里里外外都抹上一层海盐,然后放到陶器里面进行腌制。
肖帆是计划腌制至少一天,然后再进行晾晒,晾晒完的鱼就能够很容易的保存了。因为已经变成了咸鱼干,后续可以烤着吃,或者直接炒着吃都是一种美味。
咸鱼很快就收拾好了,剩余的时间肖帆去考察了一下黏土的来源,为后续墙壁的涂抹做准备工作。
发现在小溪旁边就有不少,应该能够满足要求,不过要将黏土搬运过来就需要一些容器。
最终肖帆还是决定做几个背篓,和鱼篓的制作方式是一模一样的,只不过大小需要更大一些,而这个工作同样需要等到竹子的到来。