刘镇国一边吃面，一边笑说：“嘉来，沈亢，咱仨一边吃，一边听他如何吹牛。”张嘉来和沈亢也开始动筷。徐浩东拿起汤匙，先喝了一口面汤，嘴里吧唧几下，一本正经地说：“到了云岭不吃面，走遍天下也枉然，吃面要吃鲫鱼面，一碗让人美半年。三位领导，吃鲫鱼粳米面，要先喝汤再吃面，然后再吃鲫鱼，喝汤要品，吃面要嚼，吃鲫鱼要从头到脚。不按顺序吃，说明你们不是本地人，是会被笑话的。”刘镇国与张嘉来和沈亢三人纷纷依言而行，生怕被徐浩东笑话。沈亢说：“浩东，这也太讲究了吧。”张嘉来说：“既然讲究，一定有讲究的道理，三十八元一碗的面，我还是头一回吃。”徐浩东说：“鲫鱼十五元，面三元，调料两元，人工费、水电费、房租和税费五到六元。对餐饮行业来说，如果考虑到旺季淡季，百分之三十一点五的利润并不多，”张嘉来说：“好吃，汤鲜，面香，鱼美，确实讲究，第一美味，名不虚传。”刘镇国说：“小徐，说说讲究的道理。”“第一讲究，煮面的水，是云岭山里的泉水，运到这里至少每吨二十元以上。第二讲究，鲫鱼产自云岭水库，纯野生的，必须是活鱼，每条半斤左右，太大不好吃，太小不能捕。第三讲究，米面是用粳米做的，粳米来自粳稻，粳稻属于晚稻，产量不高，但营养价值很高，现在已没有大面积的种植，供计每年种植面积不到万亩，年总产量顶多六百万斤，市场上的优质粳米，每公斤能卖到十元以上。第四讲究，汤要熬半天，鱼要挂着煮，面要现蒸现压……”沈亢说：“果然讲究。这青菜怎么讲？”徐浩东说：“以前本地人吃面，是没有青菜的，改革开放到现在，云岭人来自*，口味不同，风俗多样，慢慢的才有了添菜。”张嘉来说：“饮食文化，其实是最能体现地方风俗的，一个地方，饮食文化丰富和出名，往往能体现这个地方的发达程度。”刘镇国说：“嘉来，你这话未免有点片面。”张嘉来说：“请教领导。”刘镇国挥了挥手中的筷子，“小徐，我忙着吃面，你替我反驳他。”沈亢笑了，“镇国书记，你倒是省力啊。”张嘉来也笑了，“浩东，你请。”“我认为吧，饮食文化只是民族传统文化的一个部分，与民族的兴衰紧密相关，饮食文化又与地区有关，所以与该地区的兴衰有关。北京也好，上海也罢，北京是首都，是国家政治中心，所以京城小吃才会出名，上海是我国第一经济大市，上海小吃才会出名。同样的道理，广大处于改革开放的前沿，是经济最发达的省份，所以粤菜才会出名。”张嘉来说：“我同意，你的意思是说，是现代文明唤醒了传统文化，从而让饮食文化等地方特色焕发了勃勃生机。”徐浩东点了点头，“没有现在的云岭，谁会来云岭，谁会吃到这鲫鱼粳米面呢？”张嘉来微笑着问：“浩东，我有一个问题，你们实行了零招待费制度，任何官员或贵宾来访，都是自掏腰包。那么，像现在这种情况，算是什么性质呢？”沈亢又笑了，“得，浩东你小心一点，京城来的领导又出考题了。”“张主任，你问了一个很复杂的问题。”徐浩东说：“禁止公款吃请，禁止吃企业的请，禁止在公共场所高消费，这是三条高压线，上级的规定，没有一点商量余地。干部之间的人情往来，每事每人每次不得超过一百元，干部与亲友之间的人情往来，每事每人每次不得超过三百元，干部在家聚餐请客，每事每次不得超过八人，每人不得超过一百五十元，这是我们的三条土政策，主要靠大家的自觉性。像今天这样，我请你们每人消费四十三元，离一百元的标准差得还远。”沈亢笑着说：“那还是我们亏了，要是直接去你家做客，我们每人能吃他一百五十元呢。”刘镇国放下筷子，微笑着说：“沈亢，你知趣一点吧。人家老婆快生了，咱们这些人去麻烦人家，纯粹是惹人讨厌。再说了，咱们作为长辈，按照云岭的风俗，这时候去人家家里，是不能空着手去的。”众人又是齐笑。张嘉来也吃好了，放下筷子连着赞了几声，“浩东，我还有一个问题。你曾写过辞职报告，我可否知道你是怎么想的。”徐浩东犹豫，瞥了刘镇国一眼。刘镇国白了徐浩东一眼，“实话实说，看我干什么。”徐浩东说：“我在去年七月份时，确实向省委递过一份书面辞职报告，在那之前，我还曾几次口头表达过同样的意思。但是，都被李智宏书记给撅回来了，反被他批评为变相骄傲。”张嘉来说：“我也不明白啊，你干得好好的，为什么要辞职？别说李智宏书记，就是我们，也会认为你是以退为进和变相骄傲。”“很简单。”徐浩东说：“我觉得我的能力不行了，需要充电加油了。或者可以这样说，职位高了，权力大了，渐渐的感到了力不从心。张主任，估计你看过我的个人档案，你一定会发现我的两大缺陷。一，我的学历不高，虽然我个人并不看重学历，但这说明我的基础并不深厚。二，我参加工作以来，只在县市级党校接受过一个月的培训，而以我现在的职位，即使组织没有要求，我个人也有权利要求去省党校和中央党校学习。因此，我是想乘着自己还年轻，去党校和大学深造两到三年。”张嘉来沉思起来。沈亢哎了一声，“老张，你可不能打徐浩东同志的主意，否则李智宏书记会找你麻烦的。”张嘉来微笑着说：“假如，我是说假如。假如浩东去中央党校学习，同时在京城某重点大学读个学位，有空时还可以在国家机关内兼个职。浩东，以你的学习能力和年轻，你应该是能做到的。”徐浩东说：“这个挺好，一边学习一边工作，既有压力又有动力，正是我最喜欢的状态。”沈亢说：“这好事，你想都别想，除非李智宏书记点头。”张嘉来说：“镇国书记可以当这个说客。”刘镇国笑了，摆着手说：“还是算了吧，我的面子还不够大，李智宏书记爱才如命，要是现在将小徐弄走，他敢去找总书记告状。”这顿晚饭吃出了意外的味道，送三位领导回到住处以后，徐浩东回到家里，呆坐书房里想了很久很久……枣子读书 zhaozhi.us